朝のご挨拶

1/15  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通1/15  2025年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日小正月1月1日の「大正月(おおしょうがつ)」に対して、1月1...
市場便り

白いワタも召し上がってください

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通白いワタも召し上がってくださいすっきりした上品な甘さの宮崎県特産「日向夏(ひゅうがなつ)」。食べ方が独特で、黄色い表皮をりんごのように薄くナイフで剥き、ふかふかした白いワタごとカットします。このワ...
朝のご挨拶

1/14  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通1/14  2025年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日左義長「左義長(さぎちょう)」は、「小正月(こしょうがつ)」...
朝のご挨拶

1/13  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通1/13  2025年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日成人の日「成人の日(せいじんのひ)」は、「国民の祝日」の一つ...
朝のご挨拶

1/12  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通1/12  2025年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日桜島の日1914年(大正3年)のこの日、鹿児島県の桜島で、史...
市場便り

寒くなるとおいしくなります

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通寒くなるとおいしくなります雪が積もった圃場から掘り出す「ふかうら雪人参」が始まりました秋に収穫適期を迎えた人参を土の中で越冬させ、厳寒期に雪の下から収穫する越冬にんじんです。平均的な人参の糖度は6...
朝のご挨拶

1/11  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通1/11  2025年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日鏡開き正月に神(年神)や仏に供えた鏡餅を下げて食べる日とされ...
市場便り

美品です

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通美品です今の時期に当市場へ入荷するだいこんの産地は千葉県産と神奈川県産が中心になりますが、隠れたファンが多いのが静岡県産。静岡県中部の榛南(ハイナン)地区産で、青が薄めで形状が整い調整が丁寧なため...
朝のご挨拶

1/10  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通1/10  2025年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日110番の日警視庁が1985年(昭和60年)に制定し、翌19...
市場便り

記録的高騰

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通記録的高騰青森市中央卸売市場12月の販売統計がまとまりました。指定野菜平均卸売価格の対平年指数は前月よりさらに24ポイントアップし、過去最高の高騰率となる171%に。全品目が平年値を超える全面高と...