日本農業再生　　

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通30年前の出荷規格現在、だいこんの出荷規格は全国で統一されていますが、昔は微妙に異なりました。30年前、標準的な階級である10本入りは、徳島県ではMサイズ表記でした。関東産や北日本産は現在と同じく...

ソーシアルメディアで青果物流通1/23　 2025年　 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日電子メールの日電子メッセージング協議会（現：Eジャパン協議会...

急速なデジタル化の波で暮らしが変わる三井昌志@バイクでインド一周中さんからインドではこの1､2年で急速に電子決済が普及した。市場で野菜を売るこんな店でも、必ずQRコードを持ち、お客がそれをスマホで読み込めば支払いが完了する「なんとかPay」...

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青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通はちのへいちご八戸市産のとちおとめ。育種地の栃木県では新品種のとちあいかへの転換が急ピッチで進んでおり、とちおとめの割合は２割まで減少。青森県ではまだ主力品種です。

ソーシアルメディアで青果物流通1/22　 2025年　 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日ジャズの日東京都内のジャズクラブオーナーらによる「JAZZ ...

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通相場続落高騰していたキャベツの相場が続落しています。高悩みに加えて、相場を支えていた加工業務筋が安価な中国産へシフトしはじめたためです。価格をリードしていた愛知県産は、高値への反動で大きく値を下げ...

ソーシアルメディアで青果物流通1/21　 2025年　 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日初大師・初弘法弘法大師（空海）の忌日が3月21日であることか...

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通サラダでどうぞ！新玉ねぎ静岡県産の「新玉ねぎ」が始まりました。収穫後に乾燥させずすぐに出荷されるので、ジューシーで甘みがありサラダなどの生食には最適です。画像は珍しい葉付き。もちろん緑の葉っぱも食...

ソーシアルメディアで青果物流通1/20　 2025年　 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日大寒「大寒（だいかん）」は、「二十四節気」の一つで第24番目...