市場便り 落ち着いてきました
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通落ち着いてきました大玉傾向だった玉流れが落ち着いてきたトマト。需給バランスが改善され、相場は下げ止まり。春商材として売り込みがかかっているものの、厳しい寒さで売り足がついてきません。
市場便り 朝のご挨拶 2/10 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通2/10 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日世界マメの日国連の専門機関の一つである国際連合食糧農業機関（...
朝のご挨拶 2/9 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通2/9 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日ふくの日協同組合・下関ふく連盟が1980年（昭和55年）に制定...
すばる会員案内 「すばる会員」入会のご案内
「すばる会員」入会のご案内あなたの販売をサポートします■独立起業支援■■ひとり農業推進■■産地と消費者をつなぐ流通業者支援■ ～「畑から台所」までが守備範囲～ 「すばる会員」年会費24，000円
市場便り 角栄さんのおかげ？
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通角栄さんのおかげ？1972年の日中国交回復後に中国野菜ブームが訪れ、そのころ日本に伝わったのが青梗菜。日本に定着してまだ50年の歴史の浅い野菜です。白菜の仲間で、青臭さや苦みがない淡白な味わい。炒...
朝のご挨拶 2/8 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通2/8 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日御事始め「御事始め（おことはじめ）」または「事始め」は、農作業...
市場便り さわやかな香り
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通さわやかな香り愛媛県産が９割以上のシェアを占める伊予柑。日本固有の在来種で、発見されたのは山口県、栽培が広がったのは愛媛県。当初は伊予みかんと呼ばれていましたが、温州みかんと区別するため伊予柑に。...
朝のご挨拶 2/7 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通2/7 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日フナの日茨城県古河市のフナ甘露煮店組合が2001年（平成13年...
市場便り ザクザクした食感で激甘
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通ザクザクした食感で激甘年明けの中晩柑の最高傑作と言われる甘平（かんぺい）。みっちりと密集したツブツブ（さじょう）は固く引き締まっていますが、手で広げるとホロホロとほぐれます。ザクザクと心地よい食感...
朝のご挨拶 2/6 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通2/6 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日海苔の日ノリ養殖業の振興発展や広くノリの消費普及を図るために活...