市場便り 規格外野菜について思うこと
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通規格外野菜について思うことテレビのニュースで規格外野菜を専門に扱う小売店や飲食店の紹介をしていました。この手の話でいつも引っかかるのが「規格外品だから安くて当然」「廃棄するよりはマシでしょ」という...
市場便り 朝のご挨拶 5/2 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通5/2 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日世界まぐろデー2016年（平成28年）12月の国連総会で制定。...
朝のご挨拶 CAにんにく順調に入荷中
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通CAにんにく順調に入荷中青森県産にんにくの主力品種は「福地ホワイト６片」という寒地系品種で、鱗片が６つに分かれ一粒が大きいのが特徴。鱗片数が10～12になる暖地系の中国産とは外観が大きく異なります...
朝のご挨拶 5/1 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通5/1 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日八十八夜「八十八夜」は「雑節」の一つで、「立春」（2月4日頃）...
市場便り やっぱりネマガリダケ
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通やっぱりネマガリダケネマガリダケの食べ方の定番と言えば「豚肉と糸こんにゃくの醤油炒め」。材料と調理方法は読んで字のごとくです（笑）。たけのこの歯ごたえと風味、冷えて固まった豚の脂身の旨み、しっかり...
朝のご挨拶 4/30 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通4/30 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日国際ジャズデーフランス・パリで開催された2011年（平成23...
朝のご挨拶 4/29 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通4/29 2025年 【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日畳の日京都府京都市南区に本部を置き、畳産業振興のための戦略...
市場便り びわの思い出
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通びわの思い出うちの子どもがまだ小学生のころの話。友だちが遊びにきたので、おやつに「びわ」を出しました。食べ方がわからないと言う彼らに「皮をむいて歯でこそげるように食べるんだよ」と教えたところ、水平...
朝のご挨拶 4/28 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通4/28 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日庭の日全国の庭づくりのプロが集う造園緑化団体の一般社団法人・...
朝のご挨拶 4/27 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通4/27 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日哲学の日紀元前399年のこの日、古代ギリシアの哲学者ソクラテ...