タネのいろいろ 地域のタネを守りましょう
地域のタネを守りましょうINYAKU Tomoya 印鑰 智哉さんから日本政府は1998年以降、タネのグローバリゼーション政策。その結果は国内での種苗産業が衰えるという典型的な失政に。「ゲノム編集」で盛り返し、企業の利益になるタネを作るのが...
タネのいろいろ 
市場便り 青森県産始まりました
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通青森県産始まりました青森県産のスナップえんどうが始まりました。サヤごとそのまま食べられるエンドウ豆で、キヌサヤよりもボリューム感があります。名前の由来は英語の「snap＝（ポキンと折れる）」から。...
朝のご挨拶 5/16 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通5/16 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日国際光デー教育・科学・文化の発展と推進を目的とした国連の専門...
市場便り 栃木県産マンズナル
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通栃木県産マンズナル栃木県JAうつのみやから平鞘いんげん「マンズナル」が入荷中。津軽弁の「まーんず（とっても）成る」が名前の由来。青森の代表的な夏野菜ですが、今の時期に入荷するのは栃木県産。40年前...
朝のご挨拶 5/15 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通5/15 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日沖縄本土復帰記念日1971年（昭和46年）6月17日に宇宙中...
市場便り 熊も大好き
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通熊も大好き竜飛の海岸に熊が出たそうです。山菜を出荷していただいている外ヶ浜の方から伺いました。山にはまだ雪が残っており、エサを求めて浜まで降りてきたんじゃないかとのこと。みなさんもくれぐれもご用心...
朝のご挨拶 5/14 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通5/14 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日愛鳥週間環境庁（現：環境省）が1950年（昭和25年）に制定...
市場便り グリーン始まりました
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通グリーン始まりましたニュージーランド産のグリーンキウイが始まりました。ルビーレッド、サンゴールドに続き、いよいよ真打の登場です。やっぱり緑色じゃないとキウイらしくないと思われる方も多いのではないで...
朝のご挨拶 5/13 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通5/13 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日一汁三菜の日和食の素材メーカー（フジッコ株式会社・ニコニコの...
市場便り 山うど増えてきました
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通山うど増えてきました大型連休が終わり、山菜は後半戦に突入。前半戦主力の行者にんにくやタラノメは終盤。ネマガリダケ、ワラビ、山うどが増えてきました。天然の山うどは香りを活かした酢味噌あえや天ぷらが定...