朝のご挨拶 8/7 2025年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝ 生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
朝のご挨拶 
市場便り 肥大鈍いです
遅れていた青森県産の夏みょうがが始まりました。もともと秋みょうがに比べると小ぶりですが、今年は高温干ばつの影響でことさら細いです。定番の食べ方は串に刺し味噌を塗って焼く田楽。
朝のご挨拶 8/6 2025年 【朝のご挨拶】
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市場便り 異常高温と記録的少雨で相場上伸
ソーシアルメディアで青果物流通 青森合同青果株式会社青森市中央卸売市場７月の販売統計青森市中央卸売市場７月の販売統計がまとまりました。指定野菜の平均卸売価格の対平年指数は前月より一気に15ポイントアップし128％に。異常な高温と記録的少雨に...
朝のご挨拶 8/5 2025年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝ 生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！ あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポートすばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
市場便り 遅れています
高温干ばつの影響で生育が遅れている青森県産えだまめ。現在、早生の青豆が入荷中。最近は冷凍品が一年中出回っていますが、たっぱりとれたての茹でたては、ビールのつまみに最高です。
朝のご挨拶 8/4 2025年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
トピックス 新薬の登場でラウンドアップは歴史的使命を終えるのか
日本では農薬ラウンドアップ（主成分グリホサート）の大セールが続く一方、世界は脱ラウンドアップへ。窮地に陥ったバイエルはようやく新農薬、イカフォリン（icafolin）を開発して、ブラジル、米国、カナダに続き、EUでも使用申請をした（日本には未申請）。
開設者、卸、仲卸、小売 卸売業者が減少してきた理由は
ソーシアルメディアで青果物流通こうして卸売業者は減少してきた卸売業者が減少してきた理由をAIに問うと、答えは下記のとおり。 1、小売業者数の減少 2、メーカーの直販の増加 3、卸売業者自体のIT化の遅れ見事な回答である。これは青果業界も全く...
朝のご挨拶 8/3 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things きょうはどんな日ハサミの日1977年（昭和52年）、美容家で学校法人・山野学苑の創設者でもある山野愛子（...