市場便り 食感を楽しむ漬物野菜
今の時期限定の漬物用野菜のキクイモ。一見すると生姜のようですが、味も香りもありません。デンプン質もなく、パリパリした食感を楽しむ野菜です。
市場便り 
朝のご挨拶 11/10 2025年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
トピックス 種子法廃止等に関する違憲確認訴訟上告審 棄却に対する声明
種子法廃止等に関する違憲確認訴訟上告審 棄却に対する声明11月6日、最高裁判所第3小法廷から弁護団に、種子法廃止違憲確認訴訟に関し、上告棄却・上告不受理決定の通知が届きました。極めて不当な判断です。
トピックス 今年、日本のどん底状態は底をうったのか
【船瀬俊介×執行草舟対談！2035年の世界とイーロン・マスクの秘密】
遺伝子組み換え食品 「遺伝子組み換え食品」はまず食べないことから
遺伝子組み換え食品は世界では避けられるようになり、一方、日本では逆に年ごとに無警戒になっている。
朝のご挨拶 11/9 2025年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
市場便り 青森市産シャインマスカット
種がなく皮ごと食べられる手軽さと優れた食味から、爆発的な勢いで作付けが増えているシャインマスカット。九州から北海道までの全国で栽培され、品種別栽培面積は巨峰を抜いて第１位になりました。青森県内でもスチューベン、キャンベルに次ぐ第３位に。
朝のご挨拶 11/8 2025年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
市場便り りんごの王様「王林」
「林檎の王様に」の願いを込めて命名された「王林」。香りがよく甘みが強い黄色系りんごの代表品種で、穏やかな酸味とサクサクした食感から、小さなお子さんやお年寄りに好まれます。貯蔵性が高く「ふじ」と同様に出回り期間が長いりんごです。
朝のご挨拶 11/7 2025年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート