市場便り おひたしや和え物に食用菊（エディブルフラワー）
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通おひたしや和え物に食用菊（エディブルフラワー）あまり知られていませんが、青森県は食用菊の大産地。愛知県、山形県に次ぐ収穫量第３位で、南部だけでなく津軽でも盛んに栽培されています。手軽に食べ...
市場便り 朝のご挨拶 10/10 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media10/10 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is o...
トピックス 感謝祭によく利用される芽キャベツ
【海外だより】感謝祭によく利用される芽キャベツ野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんからサンクスギビングデー(感謝祭)によく利用される芽キャベツ。バンクーバーでは、この時期だけ茎ごと販売されていて、見た目もたっぷり楽しむことができますよ。皆さんのお...
市場便り にんじん目ぞろえ会に参加
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通にんじん目ぞろえ会に参加当社のM部長がJA津軽みらいのにんじん目ぞろえ会に参加。20年前までは農協の選果場で一元共選を行っていましたが、現在は生産者が各戸で箱詰めする持ち寄り共選に。規格の統...
朝のご挨拶 10/9 2023年 Good morning
ソーシアルメディアで青果物流通 10/9 2023年 Good morning 朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all things ＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝ すばる会員（年会...
朝のご挨拶 10/8 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media10/8 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is on...
トピックス アジア系スーパーで韓国産シャインマスカットが
【海外だより】アジア系スーパーで韓国産シャインマスカットが野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから最近カナダで最大級のアジア系スーパーが韓国産シャインマスカットを推していまして、お店の入り口に大きな広告も出ていました。韓国晴王葡萄とも書かれていて...
市場便り 甘酸っぱくてジューシーな彩香（さいか）
森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通甘酸っぱくてジューシーな彩香（さいか）黒石のりんご試験場で育種された「あおり９号」こと彩香（さいか）。つがるとジョナの間をつなぐ品種として開発されました。蜜が入りやすく甘酸っぱくてジューシーと...
朝のご挨拶 10/7 2023年 Good morning
すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？
市場便り お通じの改善に
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通お通じの改善にドライフルーツやペーストなどの加工品は一年中出回りますが、フレッシュなプルーンが食べられるのは今の時期だけ。水溶性食物繊維が豊富で便秘の改善に効果があると言われています。リン...