市場便り パンダと一緒にやってきました
54年ぶりに国内にパンダが不在になりました。同じころ中国野菜ブームとともに日本に伝わったのが青梗菜。日本に定着してまだ50年の歴史の浅い野菜です。
市場便り 
朝のご挨拶 1/27 2026年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
市場便り 大玉でもおいしい
静岡県JAみっかびの青島みかん。皮が厚く貯蔵性に優れた晩生種です。年内に出回る早生みかんはMサイズが中心ですが、玉伸びがよい青島は2L中心に。
朝のご挨拶 1/26 2026年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
朝のご挨拶 1/25 2026年 【朝のご挨拶
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市場便り 春節向け
りんごの輸出先の８割を占めている台湾では、2月17日の旧正月を祝う春節は一年で最大の伝統行事です。赤くて丸いりんごは縁起が良いとされ、ギフトの一番人気だそうです。
朝のご挨拶 1/24 2026年 【朝のご挨拶】
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市場便り ３分クッキング
テレビの３分クッキングで春菊の料理を紹介していました。中国料理のスパイス花椒を使ったゴマだれで、茹でた鶏ささみと生の春菊の葉の部分を和えるもの。
朝のご挨拶 1/23 2026年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
市場便り プリプリでジューシー
愛媛県JAえひめ中央から晩柑類の傑作「甘平（かんぺい）」が入荷。名前の通り甘くて平べったいのが特徴。外皮は薄く簡単に剥けます。ツブツブがしっかりしているため、手を汚すことなく甘い果汁をそっくり食べられます。