市場便り 甘みが際立つ冬越しキャベツ
青森県産キャベツが始まりました。前年に定植した「冬越し」と呼ばれるもので、甘みが強いのが特徴。年が明けてから植え付けした春キャベツが始まるまで出回ります。主産地の千葉県産が不作で品薄高が続くキャベツ。
市場便り 朝のご挨拶 5/21 2024年 【朝のご挨拶】
5/21 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things
市場便り 青森県産きゅうりスタート
青森市産のきゅうりが始まりました。昨年と同様に平年より１週間早いスタートです。
朝のご挨拶 5/20 2024年 【朝のご挨拶】
5/20 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things
朝のご挨拶 5/19 2024年 【朝のご挨拶】
5/19 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things
市場便り 青森県産始まりました
先週から青森県産ミニトマトが始まっています。当初は昨年同様に大型連休中のスタートになると思われましたが、３月の低温で生育にブレーキがかかりゴールデンウィーク明けから入荷開始。
朝のご挨拶 5/18 2024年 【朝のご挨拶】
5/18 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things
市場便り カリフォルニア産のアメリカンチェリー
５月は国産果実の端境期、必然的に輸入果実のウェートが高くなります。この時期ならではの季節商材といえば、カリフォルニア産のアメリカンチェリー。
朝のご挨拶 5/17 2024年 【朝のご挨拶】
5/17 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things
市場便り 絶品！野辺地の葉つきこかぶ
地域団体商標に登録されているJAゆうき青森のブランド野菜「野辺地葉つきこかぶ」が始りました。畑の芸術品とも呼ばれる美しさと生で食べられるほど甘く柔らかいのが特徴。野辺地葉つきこかぶ、