タネのいろいろ 地域のタネを守るローカルフード法の成立を
地域のタネを守るローカルフード法の成立を堤 未果🐈さんから【朗報大拡散！】地域のタネ（在来種）を国に守らせる「ローカルフード法（通称）」がついについに提出されました！😭作成から4年→これから審議→採決なので今から本番！周りの人に「地域のタネ...
タネのいろいろ 朝のご挨拶 6/9 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通6/9 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日たまごの日愛知県新城市で鶏卵の生産・販売を手がける有限会社「鈴...
市場便り 三浦のこだわりかぼちゃ
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通三浦のこだわりかぼちゃ神奈川県三浦半島産の「こだわりかぼちゃ」が始まりました。品種はホクホクした食感が持ち味の「みやこ」。独自にブレンドした有機質のボカシ肥料を使用し、収穫時期を通常よりも2週間遅...
朝のご挨拶 6/8 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通6/8 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日世界海洋デー2008年（平成20年）12月の国連総会で制定。翌...
市場便り 今の時期の人気ナンバーワンは台湾パイン
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通人気ナンバーワン弊社の社員食堂では旬の果物をデザートとして提供していますが、今の時期の人気ナンバーワンは台湾パイン。スイカやメロンよりも人気で、皿に山盛りに取って食べる人も。コクのある甘さが好まれ...
朝のご挨拶 6/7 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通6/7 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all things きょうはどんな日母親大会記念日1955年（昭和30年）のこの日、東京・豊島公...
市場便り べたがけ始まりました
東北町産のパスライト（べたがけ）だいこんが始まりました。前年より3日早く、平年より5日早い初入荷です。出始めは干ばつの影響で形状がやや乱れています。
朝のご挨拶 6/6 2024年 【朝のご挨拶】
6/6 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things
トピックス 漬物製造規制見直しを
いよいよ手作り漬物が買えなくなる改正食品衛生法が完全施行。このままでは保健所許可おりず農家の漬物製造廃業が相次いでしまう厚労省は法改正による施行規則策定時、農水省に意見求めず漬物製造の廃業件数や実態も把握していないことが明らかに
市場便り 5月の販売統計は野菜全面高
青森市中央卸売市場5月の販売統計がまとまりました。指定野菜の平均卸売価格の対平年指数は前月より8ポイントアップし132％に。長雨と日照不足で極度の品薄高となった2020年7月以来の高騰となりました。