朝のご挨拶

6/22  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通6/22  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日日韓条約調印記念日1965年(昭和40年)のこの日、「日韓基...
市場便り

ミズ、むいちゃいました!

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通ミズ、むいちゃいました!クセがなく調理法を選ばない万能山菜のミズ(ウワバミソウ)。唯一の難点は下ごしらえに手間がかかること。「ホヤミズ食べたいんだけど、皮むきが面倒で…」。そんな方におススメなのが...
朝のご挨拶

6/21  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通6/21  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日夏至「夏至(げし)」は、「二十四節気」の一つで第10番目にあ...
市場便り

平年の2割安

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通平年の2割安出荷ピークを迎え潤沢な出回りとなっているべたがけだいこん。荷動き鈍く卸売価格は平年を2割下回っています。だいこんの標準的な規格は1本1キロのLサイズですが、生育環境が良好なため2Lサイ...
朝のご挨拶

6/20  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通6/20  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日健康住宅の日大阪府大阪市淀川区に本部を置く、健康住宅推進協議...
市場便り

青森県産トマトが増加

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通増えてきました青森県産トマトの入荷が徐々に増えてきました。とはいえ、まだ入荷の中心は栃木県産や群馬県産などの関東産。今月いっぱいは県内産と県外産の併売となります。
朝のご挨拶

6/19  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通6/19  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日朗読の日   ==畑から台所までが守備範囲==「すばる会員」...
市場便り

今が旬です スナップえんどう

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通今が旬です スナップえんどう青森県産のスナップえんどうの入荷がピークとなっています。サヤごとそのまま食べられるエンドウ豆で、キヌサヤよりもボリューム感があります。名前の由来は英語の「snap=(ポ...
朝のご挨拶

6/18  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通6/18  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsオオマツヨイグサ(アカバナ科)きょうはどんな日持続可能な食文化の日2016年...
市場便り

イエローコーンの代表品種ゴールドラッシュ

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通ゴールドラッシュ群馬県JAにったみどりからイエローコーンの代表品種ゴールドラッシュが入荷中。甘くジューシーで食味に優れ、粒が大きく大ぶりになるのが特徴。個人的にとうもろこしは粒をほぐして食べる派な...