市場便り 新ごぼう入荷本格化
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通新ごぼう入荷本格化青森県産新ごぼうの入荷が増えてきました。高温旱魃に強いため作柄は良好、肥大も十分です。卸売価格は平年・前年よりも2～3割高となっています。出荷量日本一の香りがよく柔らかい青森県産...
市場便り 朝のご挨拶 9/9 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通9/9 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日温泉の日大分県の中西部にある九重町（ここのえまち）が制定。 ...
朝のご挨拶 9/8 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通9/8 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日桑の日福岡県八女市に本社を置き、茶・健康茶・菓子などの販売を行...
市場便り 早生毛豆「福丸」スタート
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通早生毛豆「福丸」スタート遅れていたJAごしょつがるの早生毛豆「福丸」が始まりました。「福丸」は在来種の本毛豆を品種改良したもので、原種の形質と食味をほぼ再現した優良種です。実入りよく仕上がりは上々...
朝のご挨拶 9/7 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通9/7 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日白露いよいよ秋の気配が迫り、大気が冷えてくる。夜間に気温が下が...
市場便り 食育出前講座を実施
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通食育出前講座青森市立南中学校で「卸売市場の役割」「おいしさとは？」をテーマに食育出前講座を実施しました。中央卸売市場が国内の生産基盤と毎日の食卓を支える「公益性の高い社会インフラ」であることを説明...
朝のご挨拶 9/6 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通9/6 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日黒の日（黒染め）京都黒染工業協同組合が1988年（昭和63年）...
市場便り 昔は夏に生まれて損したなーと思ってました
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通昔は夏に生まれて損したなーと思ってました子どものころ夏のバースデーケーキのトッピングはシロップ漬のチェリーでした。その後、アメリカ産いちごの時期を経て、今は改良された四季成り品種のおかげで一年中国...
朝のご挨拶 9/5 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通9/5 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日国際チャリティー・デー2012年（平成24年）12月の国連総会...
市場便り バイカラー
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通バイカラー黄色と白が混じったバイカラーとうもろこし、その先駆けは1990年代に一世を風靡したピーターコーン。その後、甘みが強い味来やゴールドラッシュなどのイエロー系が優勢になりましたが、現在もゆめ...