ニュース みんな市場を頼らず独自に商品開発や販路開拓を進めている！
■ 「すばる会員（年会費24，000円）」入会のお問い合わせ、詳細はこちらへ前田 孝男さんからシェア前田さんは情報分析と感度抜群にいいな！またまた展示・商談会。PB・OEM開発展は商談につながるネタありました。いろいろなブースで話を聞くと、...
ニュース 会員用記事 保護中: 私がネット販売を始めたわけは！
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トピックス 味八丁鶏そぼろ味噌とカシューナッツ、竹の子のジャージャーうどん♪
「すばる会員」入会案内 餅田 雅子さんからシェア 写真は「味八丁鶏そぼろ味噌とカシューナッツ、竹の子のジャージャーうどん♪」です。 すごくあったまって美味しかった～♪ カシューナッツの薬膳としての効能は、血を補い（補血効果）老化防止や疲労...
トピックス アメリカのファーマーズマーケット
米国のファーマーズマーケットテネシー州ナッシュビルの松森 茂光さんリポートファーマーズマーケットマーケットの庭園 ジャガイモ、タマネギ、ズッキーニなどが並ぶ
トピックス 「Outstanding in the Field」はこうして始まった！
ナッシュビル・松森 茂光さんの紹介によると、「Outstanding in the Field」は下記のような経緯で始まったのです。 それにしてもアメリカ人の発想は桁違いに面白いところがありますね。 「Outstanding in Fie...
トピックス 中央卸売市場の花き部にも躍進著しい卸がある
★すばる会員入会案内主力産地の信頼すべき友人から入手した情報。川崎市中央卸売市場、花き部の卸である川崎花卉の役員さんの話です。 同じ川崎市中央卸売市場でも、花卉は売上が右肩上がり。対して、青果は右肩下がり。根本原因は、休んでばかりだから。 ...
トピックス おからとココナッツファインのビスコッティ♪
すばる会員入会案内★「大和薬膳料理教室」餅田 雅子さんからシェア神戸は時折小雪がちらついておりましたが今はとっても良いお天気です＾＾。さて、写真は「胡麻タップリ！おからとココナッツファインのビスコッティ♪ 」FBのお友だちが美味しそうな木の...
トピックス ネオニコチネイド農薬の残留基準
「すばる会員」入会案内 農薬・遺伝子組換食品を考える Let's think about Pesticides and GMOさんからシェア
トピックス 無農薬農家と販売店を応援しよう！
すばる会員入会案内農薬・遺伝子組換食品を考える Let's think about Pesticides and GMOさん～シェア
トピックス これが三重県の伝統野菜「伊勢日野菜」だ！
すばる会員入会案内金沢発酵文化研究所さんからシェア伊勢日野菜。もともと滋賀県日野町にあるかぶらの一種ですが、江戸時代に伝播して三重県でも作られています。これに近いものが松阪赤菜という伝統野菜。ちょっと辛味のようなものは感じますが、赤からの一...