市場便り

頼りになる中継ぎ

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通頼りになる中継ぎにんにくは収穫後に乾燥させることで保存性が増し、品質を維持したまま周年出荷が可能になります。今月下旬から出荷が本格化する「本乾品」までのつなぎに出回るのが「半乾品」。水分量が多いた...
朝のご挨拶

7/19  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通7/19  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日マッターホルン北壁登頂の日1967年(昭和42年)のこの日、...
市場便り

肉厚で食べ応えあり

青森合同青果  ソーシアルメディアで青果物流通肉厚で食べ応えあり青森県産の赤肉メロンの主力品種「レノン」。中心のタネがある部分が小さく皮際まで果肉が詰まっていて、肉厚で食べ応えがあります。固めがお好みの方はお買上後すぐに、メルティーな食感を...
朝のご挨拶

7/18  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通7/18  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日光化学スモッグの日1970年(昭和45年)のこの日、東京都杉...
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青森県産とうもろこし始まりました

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通青森県産とうもろこし始まりましたつがる市木造地区からトンネル栽培の「ゴールドラッシュ」が入荷。早出しの作付けが減っており、不足感強く相場はしっかりです。とうもろこしは収穫後の時間経過とともに甘さが...
朝のご挨拶

7/17  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通7/17  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日世界絵文字デー絵文字(Emoji)に関するWebサイト「Em...
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青森県産かぼちゃスタート

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通青森県産かぼちゃスタート冬至に食べることから冬野菜のイメージがあるかぼちゃ。青森県ではこれから旬を迎えるれっきとした夏野菜です。画像はJA十和田おいらせのおいらせ町産ダークホース。果肉は粉質でホク...
朝のご挨拶

7/16  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通7/16  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日盆送り火野外で火をたいて送り火をする風習。  ==畑から台所...
朝のご挨拶

7/15  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通7/15  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日海の日1876年(明治9年)、明治天皇の東北地方巡幸の際、そ...
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7/14  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通7/14  2024年  【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日検疫記念日1961年(昭和36年)に厚生省(現在の厚生労働省...