産地紹介 仙台特産甘さ抜群の「曲がりネギ」
取材協力:仙台市中央卸売市場トップ仲卸、松印 松浦青果㈱仙台の伝統野菜として市民の鍋には欠かす事のできないのが曲がりネギです。曲がりネギの発祥は明治時代の岩切の余目地区に遡るといわれます。岩切は七北田川の流域に位置していることから、土質は砂...
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