トピックス なぜエース級の生産者が市場出荷をしなくなったのか？
「すばる会員」入会案内 なぜエース級の生産者が市場出荷をしなくなったのか？ 大阪で果樹栽培をしている生産者がいます。私のフェイスブック友人でかなりの栽培技術をもった生産者です。 とりわけ、彼はモモの栽培に力をいれていて、微生物を含んだ個性的...
トピックス 朝のご挨拶 2/5 おはようございます
2/5 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝は冬あじさいとともに・・・「すばる会員」お申し込みはこちらへ
トピックス 光る堂薬店は無農薬野菜も販売中
ソーシアルメディアでアグリビジネス薬剤師のみっちーさんは無農薬野菜も販売 「酵素断食であなたが変わる」を主宰する大阪の光る堂薬店、薬剤師のみっちーさんは無農薬野菜を販売してます。 無料でダイエットカウンセリングもしています。詳細はこちら「...
トピックス アメリカの日本食ファンで土鍋が人気
「すばる会員」入会案内 アメリカの日本食ファンの間で今注目を集める最新アイテムが日本製の土鍋、DONABEだ。
朝のご挨拶 2/4 おはようございます
2/4 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はオダマキとともに・・・「すばる会員」お申し込みはこちらへ
トピックス 激変してきた市場流通はどこへ行く？
「すばる会員」入会案内 物流とコールドチェーンの発達、さらにソーシアルメディアの普及は生鮮品の流通をすっかり変えている。 魚の流通は漁港からダイレクトに実需者のところにその日のうちに届く。代金決済もコンビニで出来る時代。もう市場を介在させる...
朝のご挨拶 2/3 おはようございます
2/3 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はスイセンとともに・・・「すばる会員」お申し込みはこちらへ
朝のご挨拶 2/2 おはようございます
2/2 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はハボタンとともに・・・「すばる会員」お申し込みはこちらへ
トピックス 兵庫の市場はもっと特産物「朝倉山椒」の販売に取り組んだら？
地域の特産物の育て方は、こうした宝の山をいかすことがベターですよ。 兵庫県内の市場が率先して掘り起こしに取り組みたいものです。 ★「朝倉山椒」 兵庫県の資料によると、「但馬の朝倉山椒」は日本の絶品にして・・・この山椒は毎年幕府に進献するの例...
トピックス りんごの料理用新品種を開発
「すばる会員」入会案内 ■農研機構 果樹研究所 『品種育成の背景・経緯』 わが国で栽培されるリンゴ品種の果肉は、一般に、アントシアニン1)を含んでおらず、白色ないし黄白色であり、果肉が赤色のリンゴ果実は市場に...