市場便り お早めにお求めを
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通お早めにお求めを毛豆もそろそろ終わりです。豆漬けされる方はお早めにお求めください。出荷終盤で鞘は汚れてきましたが、肥大も食味も最高潮。先日、行きつけの居酒屋で塩を強く効かせた茹でたてを食べました。...
市場便り 朝のご挨拶 10/15 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通10/15 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日十三夜「十三夜（じゅうさんや）」とは、旧暦の毎月十三日の夜...
朝のご挨拶 10/14 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通10/14 2024年 【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日スポーツの日「国民の祝日」の一つ。「スポーツを楽しみ、他...
トピックス 美味しいさつまいもの見分け方
美味しいさつまいもの見分け方＝＝くぼみが浅い方が良い？ 深い方が良い？＝＝ ウェザーニュース＜どっちが好み？＞さつまいもの旬が到来。店頭でも品種名が明記されていることが多いので、好みの品種を選びましょう。紅あずま、鳴門金時、紅さつまは...
朝のご挨拶 10/13 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通10/13 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日国際防災の日1989年（平成元年）12月の第44回国連経済...
市場便り 10月13日はさつまいもの日
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通10月13日はさつまいもの日明日10月13日は「さつまいもの日」。江戸時代に焼き芋を「十三里」と呼んでいたことに由来するそうです。「十三里」というのは「栗（九里）より（四里）うまい」という謎かけ。...
朝のご挨拶 10/12 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通10/12 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日豆腐の日東京都千代田区岩本町に事務局を置き、日本を代表する...
市場便り 荷動き良好
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通荷動き良好朝夕だけでなく日中の気温も下がり、煮炊き野菜の引き合いが強くなってきました。天候不順の影響で品薄高が続いているねぎ。そろそろ稲刈りがひと段落し出荷ペースが上がってくる時期ですが、荷動きが...
朝のご挨拶 10/11 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通10/11 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日「リンゴの唄」の日1945年（昭和20年）のこの日、戦後初...
市場便り りんご界のレジェンド
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通りんご界のレジェンド明治・大正・昭和にかけて青森県のりんご産業を支えた二大優良品種というのをご存知ですか？ ひとつは「ふじ」の親である「国光（こっこう）」、もうひとつがこの「紅玉」です。いろいろな...