海外便り 水不足でも頑張るタイの稲作農家
水不足でも頑張るタイの稲作農家Thailand rice farmers affected by serious drought. タイの稲作 タイでは2015年を通じて雨不足となっており、主要なダムの貯水レベルも低い状態が続いています。...
海外便り 朝のご挨拶 12/22 2015年 【朝のご挨拶】
12/22 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝は柚子とともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しております。ぜ...
トピックス じり高ながら平年価格には及ばず
★現在、青果の中央卸売市場は全国３８都市に５３市場あります。卸売業者は７３社。情けないことにフェイスブックでこうした情報発信ができる経営者 は、青森合同青果の篠崎真孝社長お一人だけ。他の経営者たちは市場流通が衰退し、市場外流通が拡大している...
トピックス 武士の食卓に 「干し柿」
干し柿Dried persimmon干し柿The Samurai Gourmet "武士の食卓"さんからIn ancient times sugar was scarce and expensive, so that people used...
朝のご挨拶 12/21 2015年 【朝のご挨拶】
12/21 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はスイセンとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しております...
特産物紹介 今が旬～キトキトの寒ブリ
今が旬～キトキトの寒ブリ寒ぶり本日は今が旬のブリをご紹介。この季節、日本海側の富山湾など各地で水揚げされる「寒ブリ」は、脂がのって美味しいですよね。ブリで名高い富山県の氷見では、漁業関係者で構成する判定委員が、水揚げされたブリの型、大きさ、...
朝のご挨拶 12/20 2015年 【朝のご挨拶】
12/20 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はミニスイセンとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しており...
朝のご挨拶 12/19 2015年 【朝のご挨拶】
12/19 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はイチョウとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しております...
トピックス パナイ島バランゴン バナナが豊作！
フェイスブックのオルター・トレード・ジャパンからシェアバランゴン バナナが豊作です！～度重なる天候被害から回復したパナイ島～パランゴンのバナナが豊作！2013年の大型台風ヨランダ、2014年の台風ルビーと度重なる台風被害を受けたパナイ島のバ...
開設者、卸、仲卸、小売 どうなる？ りんご（カットフルーツ）の自販機
食品安全教育研究所・河岸 宏和さんからシェアどうなる？ カットフルーツの自販機りんごを剥いて、切って、パックした商品の自動販売機。しばらく見ていましたが、買う方は確認出来ませんでした。どなたが購入して、どのくらい売れるのか、非常に興味があり...