トピックス 武士の食卓に 「干し柿」
干し柿Dried persimmon干し柿The Samurai Gourmet "武士の食卓"さんからIn ancient times sugar was scarce and expensive, so that people used...
トピックス 
朝のご挨拶 12/21 2015年 【朝のご挨拶】
12/21 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はスイセンとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しております...
特産物紹介 今が旬～キトキトの寒ブリ
今が旬～キトキトの寒ブリ寒ぶり本日は今が旬のブリをご紹介。この季節、日本海側の富山湾など各地で水揚げされる「寒ブリ」は、脂がのって美味しいですよね。ブリで名高い富山県の氷見では、漁業関係者で構成する判定委員が、水揚げされたブリの型、大きさ、...
朝のご挨拶 12/20 2015年 【朝のご挨拶】
12/20 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はミニスイセンとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しており...
朝のご挨拶 12/19 2015年 【朝のご挨拶】
12/19 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はイチョウとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しております...
トピックス パナイ島バランゴン バナナが豊作！
フェイスブックのオルター・トレード・ジャパンからシェアバランゴン バナナが豊作です！～度重なる天候被害から回復したパナイ島～パランゴンのバナナが豊作！2013年の大型台風ヨランダ、2014年の台風ルビーと度重なる台風被害を受けたパナイ島のバ...
開設者、卸、仲卸、小売 どうなる？ りんご（カットフルーツ）の自販機
食品安全教育研究所・河岸 宏和さんからシェアどうなる？ カットフルーツの自販機りんごを剥いて、切って、パックした商品の自動販売機。しばらく見ていましたが、買う方は確認出来ませんでした。どなたが購入して、どのくらい売れるのか、非常に興味があり...
海外便り カナダ・サスカチュワン州では冬小麦よりエンドウ豆
カナダ・サスカチュワン州のグッド氏の農場では、春小麦となたねの収穫は既に終了し、11月下旬には１センチメートル程の雪が積もりました。
海外便り 11月の小麦・とうもろこし・なたねの状況 in ウクライナ・ドニエプロペトロフスク州
本日は、ウクライナ中央部に位置するドニエプロペトロフスク州の小麦、とうもろこし、なたねの11月10日現在の状況についてご報告します。写真①は、分げつ期を迎えた秋蒔き小麦（冬小麦）の様子です。ちょうど降雨があったところで、作物の100％が良好な状態にあります。
朝のご挨拶 12/17 2015年 【朝のご挨拶】
12/17 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はヒマラヤザクラとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営してお...