市場便り マルチプレイヤー
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通マルチプレイヤー朝夕冷え込むようになり、鍋物や煮物がおいしい季節になりました。淡白であっさりした味わいの白菜は、和洋中どんな料理にも合う万能野菜です。白菜はカット売りが主流のため、加工賃（カット代...
市場便り 
朝のご挨拶 12/6 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通12/6 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日音の日一般社団法人・日本オーディオ協会（Japan Audi...
遺伝子組み換え 米国の市民活動が米国大統領令をひっくり返す！
米国の市民活動が米国大統領令をひっくり返す！OKシードプロジェクトさんから米国の市民活動が米国大統領令をひっくり返す！前トランプ政権が打ち出した、遺伝子組み換え生物規制緩和を、裁判所が覆す判断！詳細はこちら
市場便り 風邪予防とお通じの改善に！
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通風邪予防とお通じの改善に！キウイは周年で出回りますが、冬は国産品中心のに入荷なります。現在は栃木県JAおやまのヘイワードが入荷中。100ｇあたりのビタミンＣはみかんの２倍。食物繊維も豊富で便秘の改...
朝のご挨拶 12/5 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通12/5 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日世界土壌デー国連の専門機関の一つである国際連合食糧農業機関（...
市場便り 人気上昇中
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通人気上昇中今の時期の黄色系の晩生種といえば「王林」が定番ですが、今年は小玉傾向でギフト向けの大玉の上位等級に不足感があります。かわりに引き合いが強くなっているのが「ぐんま名月」。果肉が締まりジュー...
朝のご挨拶 12/4 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通12/4 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日血清療法の日1890年（明治23年）のこの日、北里柴三郎とエ...
トピックス 『薬膳の五大栄養素』に注目
『薬膳の五大栄養素』に注目リョータ / 薬膳起業家さんから『薬膳の五大栄養素』が面白い。ビタミンとかタンパク質なんて知られてない時代に、穀物・果物・肉・野菜を効能で分類してるからすごく実用的。豆の葉とか今では珍しい食材もあるけど、毎日の食材...
市場便り 土物を除き全面高
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通土物を除き全面高青森市中央卸売市場11月の販売統計がまとまりました。指定野菜平均卸売価格の対平年指数は前月より一気に30ポイントアップし147％に。長雨と日照不足で野菜が暴騰した2020年7月の1...
朝のご挨拶 12/3 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通12/3 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日国際障害者デー1992年（平成4年）11月の第47回国連総会...