産地紹介 あなたの食卓もすでに蝕まれているのかも？
あなたの食卓もすでに蝕まれているのかも？++++++++フェイスブックの杉田 修一さんからシェア今から30年ほど前だったか詳しくは覚えていないが、朝日ジャーナルで米のジャポニカの原種が沖縄にあり、その原種がアメリカに渡ることになり騒ぎになっ...
産地紹介
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産地紹介 稲の花は風媒花で自家受粉ひっそりと花を咲かせる
稲の花は風媒花フェイスブックの杉田 修一さんから稲の出穂が始まった。花は目立たない。めただなくて良いからだ。稲の花は風媒花で自家受粉。穎(えい)の中で受粉する。目立つ花を作って昆虫を呼び寄せる必要もない。だから目立たない。ひっそりと花を咲か...
産地紹介 紀州の伝統野菜の販路拡大とブランド化を推進
ソーシアルメディアでアグリビジネス 【和歌山県 紀州伝統野菜・湯浅なす】紀州の伝統野菜の販路拡大とブランド化を推進和歌山県・湯浅町で江戸時代から栽培されてきた伝統野菜『湯浅なす』について、県農業試験場は高品質果実の多収栽培技術を開発し、...
産地紹介 信州 原村発「環境に優しい技術研修会」開催
信州 原村発「環境に優しい技術研修会」開催 長野県諏訪農業改良普及センターの松木 宏司さんから昨日は、JA信州諏訪ブロッコリー専門部の皆さんと（化学肥料や化学合成農薬に替えて）有機質肥料や微生物農薬を用いてブロッコリーを生産する技術の検討...
産地紹介 杉田農法は素晴らしい！
杉田農法は素晴らしい！来年の田んぼの調整開始。緑肥の資源は無限に近い。自然界にその種子は無数に存在する。それらは様々な方法で圃場に運ばれてくる。それらを攪乱して土壌の菌類や動物なとによって稲の栄養分を作り上げる。合わせて水田雑草の駆除もおこ...
産地紹介 いま夏秋いちご園ではアザミウマ害虫との戦い
ソーシアルメディアでアグリビジネスいま夏秋いちご園ではアザミウマ害虫との戦い 青森・工藤夏秋いちご園からシェア夏秋いちご園では夏に向けての花が次々に咲いてきています。農家にとって今の時期、この花を守る事がとても重要になってきます。というのも...
産地紹介 宮崎・綾町でドラゴンフルーツ栽培に夢賭ける花井農園
「有機栽培の町」はもう第二の故郷に照葉大吊橋綾町は、宮崎県の中西部に位置する町。 「有機農業の町」、「照葉樹林都市」などをスローガンとする町おこしの成功例として知られています。照葉樹林が残ったのは拡大造林（スギなどの人工林に植え替える）が叫...
産地紹介 「ありだミカン」 トップセールスで勢いづくミカン商戦
ソーシアルメディアで青果物流通和歌山農協連東京事務所・前田 孝男さんから— 場所: 東京都中央卸売市場大田市場トップセールスで火ぶた切る今年のミカン商戦 写真は拡大できます今朝は、大田市場にて、ありだみかんトップセールスでした。今年のみかん...
産地紹介 信州「上野大根」 収穫を前に
フェイスブック・松木 宏司さんからシェア 「上野大根」 収穫を前に信州の伝統野菜に認定されている諏訪市の「上野大根」（諏訪湖姫）が、まもなく収穫を迎えようとしています。今日は、役員のみなさんと、各ほ場を回り、出来栄えを確認しました。若干後半...
産地紹介 在来種（固定種）を守るために・・・
ソーシアルメディアで青果物流通在来種をしっかり守る、そしてまた新たな在来種も生まれるフェイスブック「岩木山麓しらとり農場」さんから 青葉高先生の「野菜の博物誌」の中に、その地方地方で経験から生まれた伝統的な輪作体系で地力を維持していたところ...