市場便り JAみっかびの青島が品薄に
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通品薄に年明けのみかんの主力であるJAみっかびの青島。収穫後に一定期間貯蔵されてから出荷されます。当初、出荷量は前年を上回る見込みでしたが、生育期の天候不順の影響からか貯蔵中のロスが多く、出荷...
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市場便り いちごの日
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通いちごの日明日1月15日は「いちごの日」。年末年始は低温の影響で品薄でしたが、気温の上昇とともに出荷量が一気に回復。潤沢な出回りとなり相場もじり安に。お買い求めやすい値段になりましたのでたく...
市場便り 熊本県 柑橘類の新品種「ゆうばれ」
熊本県 柑橘類の新品種「ゆうばれ」 大阪市中央卸売市場本場です。本日は熊本県の新たな柑橘類「ゆうばれ」を紹介します。「ゆうばれ」は赤みがかった橙色で丸みのある外観や果汁が多く甘みが強いのが特徴です。熊本の「熊［ゆう］」と鮮やかな「...
市場便り 相場は高止まり
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通高止まり貯蔵性に優れた青森県の特産ぶどう「スチューベン」。昨年の秋に収穫された冷蔵品が翌年の春まで出荷されます。今シーズンは８月豪雨の影響で大不作、貯蔵量は平年の半分程度です。貯蔵中の歩...
市場便り クリスマス寒波で相場反発
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通クリスマス寒波で相場反発 遅ればせながら青森市中央卸売市場12月の販売統計をお知らせします。国が定める指定野菜の平均卸売価格の対平年指数は前月より4ポイントアップし97％に。中旬の寒波襲...
市場便り 出荷量回復
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通出荷量回復年末のクリスマス寒波で生育にブレーキがかかったいちごですが、気温の上昇とともに増量してきました。相場もじりじりと下がっています。そろそろお求めやすい価格に。
市場便り ようやく平年並みに
年末から続伸しているだいこんの相場。ようやく平年並みの水準に。前進出荷が続いていた千葉県産の露地物は、低温の影響もあり急激に出荷量が減少。
市場便り 高くなると騒ぐ
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通高くなると騒ぐテレビできゅうり3本398円のニュースをやっていました。高くなると騒ぐのは毎度のことなのであきらめていますが、「野菜も価格の高騰が止まりません」と他の食料品の値上げと同列に...
市場便り お正月の締めくくりに七草粥を
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通お正月の締めくくりに七草粥を古くは松の内は1月15日の小正月までとされましたが、現在は1月7日までというのが一般的。松が取れるとお正月もおしまいで、しめ飾りや松飾りを取り外し日常に戻りま...
市場便り 令和５年初せり式
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通令和５年初せり式青森市中央卸売市場青果部では午前６時15分より初せり式が挙行されました。はじめに市場開設者の小野寺晃彦青森市長からご挨拶があり、来賓の江渡聡徳ならびに津島淳衆議院議員よりご祝...