市場便り 十五夜のお供えにどうぞ
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通十五夜のお供えにどうぞお月見でお供えする季節の野菜や果物は、特にツル性のものが「月との結びつきが強まる」とされ好まれます。野菜ではかぼちゃやさつまいもなどです。画像は新物の茨城県産紅あずま...
市場便り
市場便り 市場便り 全国２位ですが・・・
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通全国２位ですが・・・JA津軽みらい（平賀）の秋にんじんが始まりました。青森県は8月から10月まで出荷される秋にんじんの出荷量全国第２位です。とはいっても、実態は第１位の北海道産が独占状態。...
市場便り だいこんの品質回復
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通だいこんの品質回復猛暑の影響で歩留まりが悪化し出荷量が落ち込んでいただいこん、徐々に品質が回復しています。秋だいこんの走りのため肥大は弱いものの、きれいなが品物が増えてきました。一時は半分...
市場便り トマトは高値疲れ
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通トマトは高値疲れ午前4時現在の青森市の気温は11℃。もう半袖は無理です。想定以上に需給が逼迫していたトマト。彼岸の入りとともに気温が下がって玉伸びが停滞。品薄傾向に拍車がかかり平均卸売価格...
市場便り きょうは秋分の日
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通きょうは秋分の日午前5時現在の青森市の気温は18℃。「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉どおり、そろそろ半袖は厳しいです。秋分の日は昼よりも夜の時間が長くなり始める節目の日。夕飯に季節の変化を実感...
市場便り 海外でも人気の品種です
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通明日は彼岸の中日明日は彼岸の中日。黄色系りんごの二番手「トキ」の入荷が始まり、また秋に一歩近づいた感じです。「王林」と「ふじ」のかけあわせの「トキ」は、香り、甘み、硬度など両親のよいところを...
市場便り 玉ねぎは入荷安定
連日のように猛暑による野菜の高値が報道され、少々うんざりしています。いうまでもなく、すべての野菜が平年より高いわけではありません。代表的なのが玉ねぎ。
市場便り 葉物野菜は品薄高で高止まり
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通葉物野菜は品薄高で高止まり葉物野菜は全般に品薄高が続いていますが、特に需給が逼迫しているのがほうれん草。播種期の高温で発芽率が低かった上に乾燥で伸びが悪く、入荷量は平年の半分以下。回復するの...
市場便り 明日は彼岸の入り
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通明日は彼岸の入り青森県産メロンは入荷終了です。明日は彼岸の入り、お供え用にお考えの方は早めにお求めください。
市場便り 産地リレー始まりました
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通産地リレー始まりました高温による前進出荷のため平年より切り上りが早まりそうな青森県産きゅうり。関東産の抑制ものが増え、今週から当市場への入荷もスタート。産地リレーの季節です。