市場便り お早めにお求めを
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通お早めにお求めをたねなし柿の最終走者の庄内柿。今シーズンは猛暑の影響で作柄悪く、入荷量は平年より少なめとなっています。切り上りも早やまりそうなので、無くなる前にどんどん食べましょう。
市場便り
市場便り 市場便り いいおかだいこん始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通いいおかだいこん始まりました平年より5日早く関東産だいこんの入荷がスタート。画像はJAちばみどり飯岡。青森県産は終盤ながら残量多く、今月いっぱい併売となる見込み。今月に入ってからは先月まで...
市場便り 令和５年産新ながいもスタート
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通令和５年産新ながいもスタート令和５年産ながいもの入荷が始まりました。ながいもは秋と春の2回に分けて収穫され、その年に初めて収穫された新物が「秋掘り」と呼ばれます。圃場で越冬させる「春掘り」...
市場便り 共選だいこん終了
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通共選だいこん終了JA十和田おいらせ・ももいし野菜センターの共選だいこんが終了。今年の夏は災害級の高温で生理障害や病虫害が多発し甚大な被害を受けましたが、10月以降は品質も回復。いつもの美しい...
市場便り 中島みかんスタート
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通中島みかんスタートJAえひめ中央の中島みかんが始まりました。中島は松山市沖北西15kmに位置する忽那諸島最大の島で、離島果実生産量が日本一。まさに柑橘の島です。最上位等級の「中島便り」は糖度...
市場便り 第3回市場開放デー
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通第3回市場開放デー次の土曜日（11/18）は今年最後の市場開放デー。午前7時から9時までです。青果部では、茨城県からJA常陸のみなさんが来場し、さつまいもの即売と焼き芋の実演販売を行いま...
市場便り 冬春いちご始まりました
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通冬春いちご始まりました栃木県産いちごが始まりました。画像は栃木県オリジナル品種の「とちあいか」。交配に7年を費やし2018年に品種登録された栃木i37号の愛称。香りの良さ、酸味の弱さ、果肉の...
市場便り 食感を楽しむ漬物野菜
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通食感を楽しむ漬物野菜今の時期限定の漬物用野菜がキクイモ。一見すると生姜のようですが、味も香りもありません。デンプン質もなく、パリパリした食感を楽しむ野菜です。赤カブといっしょに漬けこむのが...
市場便り 入荷終了です
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通入荷終了です青森にも初雪が降り、季節は秋から冬に。あの猛暑がウソのようです。青森県産野菜の出荷は大詰めを迎えています。南八甲田の高冷地にんじんも入荷終了。残すは平場のにんじんのみ。今月末から...
市場便り 毎日食べても飽きない
平年を下回る軟調な相場になっているほうれん草。群馬県産や埼玉県産などの関東産は生育良好で順調に入荷。青森県産の残量も予想以上に多く、潤沢な出回りになっています。