市場便り 最大級の柑橘
青森合同青果株式会社最大級の柑橘ザボンの一種の晩白柚（ばんぺいゆ）は熊本県特産のジャンボ柑橘。画像のものは約３キロ、みかん30個分です。廃棄率55％と半分以上が皮ですが、その分日持ちに優れています（皮はシロップで煮て砂糖漬けにすると美味）。...
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市場便り 年末戦線に向けて岩手県産「#根みつば」の入荷が
ソーシアルメディアでアグリビジネス 年末戦線に向けて岩手県産「#根みつば」の入荷がシンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはミツバ〜。年末戦線に合わせて、岩手県産「...
市場便り 満を持して登場
青森合同青果株式会社 満を持して登場爆発的に作付面積が増えているシャインマスカット。青森県でも鶴田町などの津軽地方で栽培されています。秋に収穫したものを鮮度保持技術を駆使して冷蔵保存し、贈答需要が旺盛になる年末年始に向けて出荷されます。
市場便り 岩手県産「#はるの輝」の入荷が始まっています
ソーシアルメディアで青果物流通岩手県産「#はるの輝」の入荷が始まっています シンタロー（田口慎太郎）さんから#岩手県 #金ヶ崎町 からおはなばな。岩手県産「#はるの輝」の入荷が始まっていますよ〜。「はるの輝」は岩手県オリジナル品種の「なばな...
市場便り 幻の三浦大根がネットで買えます！
青森合同青果株式会社 幻の三浦大根がネットで買えます！年末の風物詩、三浦市農協の「三浦大根」の入荷が始まりました。食味に優れ肉質が緻密で煮崩れしにくいため、40年前までは秋冬大根の主力品種として君臨、特にお節料理の煮しめやなますには欠か...
市場便り 豊洲市場、依然として浮上せず！
ソーシアルメディアでアグリビジネス 豊洲市場、依然として浮上せず！豊洲市場担当記者@日刊食料新聞 @nikkan_toyosuからRT今日は、水産卸売市場は1年で一番取引量が多くなる日で、朝、豊洲市場の予定数量をチェックしたら2,00...
市場便り 馬場園芸の「ホワイトアスパラガス」が話題に
ソーシアルメディアでアグリビジネス馬場園芸さんの「ホワイトアスパラガス」が話題にシンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはアスパラ。岩手県産「#冬採りアスパラガス」の...
市場便り 今日から３１日まで怒涛の7日間が始まります
#岩手県 #金ヶ崎町 からおは門松！クリスマスイヴの朝にお正月用の門松がたくさん入荷したよー！！
市場便り ニューヨーク生まれの津軽育ち
ニューヨーク生まれで津軽育ちの「スチューベン」。貯蔵性が高く冷蔵庫で２～３か月保存され、国産ぶどうの端境となる厳冬期に出荷されます。
市場便り #岩手県 #金ヶ崎町 からおはふじ〜！！
ソーシアルメディアでアグリビジネス #岩手県 #金ヶ崎町 からおはふじ〜！！シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはふじ〜！！今日は「冬至」です！でも手に持っ...