市場便り

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ラストスパート!

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス  ラストスパート!クリスマスと年末年始需要に対応するため、中央卸売市場は本日より止め市の12/30まで連続開場となります。JA十和田おいらせの「寒じめ菜」は「青森冬の野菜」の代表格...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはさといも〜!

年末用に貯蔵保管されていた北上市の特産品「#二子里芋 」が再び入荷したよ〜♫どうもーお久しぶりです(笑)
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食べ応えあり

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通  食べ応えあり 愛媛県西条市特産「あたご柿」。渋抜きが難しいため干し柿にされることが多いですが、年末から年始にかけては脱渋済みのものが生食用として出回ります。甘さ控えめながら、大玉で果肉が...
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小麦の収穫作業は夜まで行われます(豪州)

海外食料需給インフォメーション(Global Food Supply & Demand Information)-農林水産省政策課食料安全保障室ー小麦の収穫作業は夜まで行われます(豪州)写真は、ニューサウスウェールズ州の小麦収穫の様子です。...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはあかたま〜!

ソーシアルメディアでアグリビジネス  #岩手県 #金ヶ崎町 からおはあかたま〜!シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT宮崎県産の新品種金柑「#あかたま 」が入荷したよ〜。うーん赤い!!っと言う...
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 素晴らしいクリスマス農産物を取り揃えています

素晴らしいクリスマス農産物を取り揃えています   バーミンガム卸売市場では、市場で入手可能な素晴らしいクリスマス農産物を取り揃えています。たとえばブリュッセルの芽、トルコのザクロ、スペインのクレメンタイン、甘いヨルダンのナツメヤシなど・・・...
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香りを楽しみたい方に!

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス  香りを楽しみたい方に!全農あおもりのカットごぼう。土付きのまま半分の長さにカットし袋詰めした少量規格です。香りのよい新ごぼうの風味を逃さないで無駄なく使い切ることができるおトクな...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおは長芋〜!

ソーシアルメディアでアグリビジネス  #岩手県 #金ヶ崎町 からおは長芋〜!シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT地場野菜のセリ場に岩手町産の「#長芋 」が初出荷されましたよ〜♫4Lサイズの箱...
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やっぱり「ホクホク」したのが好き

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス  やっぱり「ホクホク」したのが好き冬のおやつの定番といえば焼き芋。近年はねっとりした粘質系の「紅はるか」や「安納芋」が注目されていますが、青森では依然としてホクホクした粉質系の「紅...
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携行性、簡便性、貯蔵性あり

忘年会シーズンも佳境。二日酔い防止に毎日柿を食べています(笑)。泊りの飲み会で重宝するのが干し柿。画像は新潟県産おけさ柿の「アンポ柿」。