ニュース おいしい雑草/摘み菜で楽しむ和食
5/20 発売予定 「おいしい雑草/摘み菜で楽しむ和食」 加太淡嶋温泉 大阪屋 ひいなの湯 調理長・赤間 博斗さんが本を書かれましたよ！私は和食の料理人としては、赤間さんは超一級の実力保持者だと注目しています。かつて「世界一小さい桜島小みか...
ニュース
ニュース 
ニュース ジャカルタのMichaelkubota Kubotaさん、ありがとう！
ありがとう！ジャカルタのMichaelkubota Kubotaさんからです。
ニュース 生鮮三品で勝負するのがスーパーマーケットだ
八百屋商法は強し！埼玉県、越谷市で4店舗を展開するスーパーマルサン.。本日本店が移転し新規オープン。午前8時オープン。早朝からから長蛇の列。「まる弁」（税別250円）を看板に安売りスタイルの八百屋商法だ。レジはレジ係が金額を入力するだけで、...
ニュース 東京・大田市場「和歌山県産たねなし柿」初荷
東京・大田市場「和歌山県産たねなし柿」初荷 和歌山農協連・前田 孝男さんからおはようございます。本日、大田市場にて、「和歌山県産たねなし柿」初荷となりました。ー 場所: 大田市場
ニュース 生物多様性の中のバナナのみが生き残る？！
生物多様性の中のバナナのみが生き残る？！ フェイスブックの印鑰 智哉さんからオリーブ以上に危機的なのがバナナのキャベンディッシュ。 スーパーで売っているあの大きなバナナ。 もう絶滅危惧種と呼んだ方がいいかもしれない。 バナナよ、さようなら、...
ニュース 新米の販売戦線に異変あり
フェイスブック、川越・ライスセンター金子さんからシェア埼玉県産新米も出ました。美味しいお米です！！なんと特別なお米五百川 が・・・すごいです。10ｋｇ 新米２８８８円税込5ｋｇ 新米１４４４円税込お買い得です合格－－－－－－－－－－－－－－...
ニュース 『欧風料理 沢村 』でLa Mangue Bleue園のマンゴーが・・・
今日から期間数量限定で、東京・新丸ビル7階 『欧風料理 沢村 』でLa Mangue Bleue園のマンゴーを使ったメニュー登場。 お近くの方は是非、ご賞味を！場所はココ ↓ ↓『欧風料理 沢村 』
ニュース 「豊洲市場」 開場日 平成２８年１１月７日（月）に決定
「すばる会員」入会案内東京都中央卸売市場「豊洲市場」開場日 平成２８年１１月７日（月）に決定東京都中央卸売市場 | プレス発表 | 豊洲新市場（仮称）の名称及び開場日について
ニュース St.Jacobs Farmers’ Marketへ行ってきました
「すばる会員」入会案内トロント在住のNaomi Sayamaさんからシェア友達夫婦とトロントから車で西へ一時間半ほどのところにある、St.Jacobsのファーマーズマーケットへ行ってきました。St.Jacobs Farmers' Marke...
ニュース 出番を待つ青森・工藤農園の「夏秋いちご」
これれが出番を待つ青森・工藤農園の「夏秋いちご」です。青果物でいちばん稼ぎがいいのが「いちご」。そのなかでも、とくに「夏秋いちご」は需要はあっても栽培が困難でした。いま工藤農園では作っても、作ってもお客さんの注文に満足に応えられません。青森...