トピックス これ以上のインフレ＋増税を許すな!
これ以上のインフレ＋増税を許すな!これ以上のインフレ＋増税を許すな!@goldexperience7さんから敵基地攻撃能力の増強より早急な自給率向上こそ安保。敵基地攻撃能力の増強より早急な自給率向上こそ安保。敵基地攻撃能力の増強より早急な自...
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トピックス 行ってみよう！「鎌倉市農協連即売所」へ
ファーマーズマーケットのシーズン行ってみよう！「鎌倉市農協連即売所」へ野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈@hiro_vegetableさんから鎌倉市農協連即売所、通称レンバイが楽しそうすぎます。行きたい…【参考記事】「鎌倉市農協連野菜即売所」をお手...
トピックス ファーマーズマーケットシーズン始まる
ファーマーズマーケットシーズン始まる野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈@hiro_vegetableさんから本日バンクーバーのトラウトレイクでファーマーズマーケットシーズンが始まったということで、行ってきました。ルバーブも既に出ていましたよ。ルバー...
トピックス 食品表示には地方自治体による認証ラベルもある
食品表示には地方自治体による認証ラベルもあるINYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんから食品表示には地方自治体による認証ラベルもある。学校給食で有機食材を活用する時にとても相性のいい認証だし、地域振興にもつながる。また...
トピックス いまや消費者庁は売国奴に成り下がった
いまや消費者庁は売国奴に成り下がったINYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんから消費者庁は無添加表示もさせようとせず、2023年4月以降、遺伝子組み換えでない表示も実質的に困難にさせる。でも米国では民間代替認証が大活躍...
トピックス 「BLACKOUT」
「BLACKOUT」～アメリカ黒人による、“民主党の新たな奴隷農場"からの独立宣言～ 我那覇真子@ganaha_masakoさんから本日4/22発売！アメリカを知るには必読の本「ブラックアウト アメリカ黒人による、“民主党の新た...
トピックス 細胞培養肉は「フェイク・ミート」
細胞培養肉は「フェイク・ミート」INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんから細胞培養肉、要は「フェイク・ミート」。気候危機も飢餓も健康問題も解決しない。だけど騙す力はとってもありそう。だからしっかりみないと。欧州では禁...
トピックス 日本一の野菜を持ってこい！
日本一の野菜を持ってこい！ 旧築地市場の仲卸、大祐の創業者・大木健二さんは帝国ホテルの調理場までも「やぁ」と言いながら入っていける人でした。また農業にとても造詣の深かった三井不動産の江戸英雄さんからお声がかかり、西洋野菜の現状を縷々報告...
トピックス 「みどりの食料システム戦略」の根本問題
「みどりの食料システム戦略」の根本問題～タネと有機認証～ NYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんから有機農業を2050年に50倍にしようという「みどりの食料システム戦略」、肝心な要素が欠けている。タネも有機認証も。参...
トピックス 食と農を考える
食と農を考える～今後の連携強化と行動計画～ 脱「今だけ、金だけ、自分だけ」・鈴木宣弘@tetsuginsuzukさんから4/10 熊本に多くの農家、消費者、生協、農協、県会・市会議員、弁護士、税理士、新規就農支援団体、社会福祉農園、種を守る...