トピックス いろいろな願いをこめて
農林水産省 maff からシェアいろいろな願いをこめて桃の節句が近づいて来ました。今日は数ある雛飾りのうち、日本三大つるし飾りの一つ、山形県の傘福（かさふく）についてご紹介します。傘福は、江戸時代から酒田に伝わるつるし飾りです。開いた番傘に...
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トピックス 
海外便り 田植えの遅れ（インドネシア・バリ島）
田植えの遅れ（インドネシア・バリ島）Rice planting has been delayed in Bali, Indonesia.インドネシアは世界第３位の米生産国で、生産量は約3,660万トンです（2016/17年度）。同国の主要作...
朝のご挨拶 2/26 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
トピックス ２つの鯛めし
農林水産省 maff からシェア ２つの鯛めし旬を迎えた真鯛。赤い体色に鮮やかな青い斑点が点在する美しい姿で、味もすぐれた魚の王様。刺身に塩焼き、あら煮など様々な調理方法で美味しくいただけますが、今日は、担当Iの地元である愛媛県の郷...
特産物紹介 宮崎特産「黒皮かぼちゃ」の美味しい食べ方とは？
やはり生産者に聞くのがいちばんいい生産農家に聞く、黒皮かぼちゃのおいしい食べ方
トピックス 今朝のプレゼン 澤光青果便り
今朝のプレゼン 澤光青果便り東京・大田市場の筆頭買い出しの澤光青果。仲卸よりも大きな扱い高をしています。詳しくは同社のホームページをご覧いただきたい。担当者の宮下友幸さんがフェイスブックで粋なプレゼンをしています。おはようございます本日のお...
朝のご挨拶 2/25 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 2/25 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はバイモとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年...
海外便り ブラジル米は生産増の見込み
ブラジル米は生産増の見込みRice production is projected to increase from last season in Brazil.本日は、ブラジルの米についてご紹介します。南半球の同国では、例年、田植えは９～...
トピックス 梅まつり
農林水産省 maff からシェア梅まつり早春を彩る役者の一人、梅の花が見頃となっています。日本三名園の１つ、茨城県水戸市にある偕楽園では、２月18日～３月31日の期間、第121回水戸の梅まつりが開催されており、18日に担当Mも参加してきまし...
朝のご挨拶 2/24 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 2/24 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はニッコウキスゲとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのた...