トピックス 冷たいラーメン
冷たいラーメン 1933年7月25日に最高気温40.8度を観測した山形県。2007年8月16日に記録を破られるまで70年以上日本最高記録を保持し続けた暑い県で生まれた「冷（ひや）しラーメン」をご紹介。見た目は熱いラーメンと全く同じですが、冷...
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トピックス 
産地紹介 日本人の心に潜むもの
【杉田農法】定点観測記 日本人の心に潜むもの曇り小雨模様今朝の最低気温 15度水田に水が入りはじめる。道(Tao)あるべきようわ 明恵の教え天には天の道がある。イネにはイネの道がある草には草の道があり、虫には虫の、道がある。そして、水...
市場便り 青森県産かぼちゃ始まりました
つがる市産の「九重栗かぼちゃ」がスタート。平年よりも若干早めの入荷です。青森県民好みのホクホクした紛質系。
朝のご挨拶 7/11 2018年 おはようございます
7/11 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はインパチェンスとともに・・・ ＊ ツリフネソウ科の植物。本来はツリ...
トピックス 地上の花火
地上の花火空に打ち上がる花を見られる季節になってきましたが、皆さんは、花火のような花、「センコウハナビ」をご存じでしょうか？主に熱帯アフリカに分布するヒガンバナ科の植物で、咲く花がサッカーボールに似ていることから、フットボールリリーとも呼ば...
トピックス 新商材は意外と足元にある
新商材は意外と足元にある間引き野菜で新たな商材として成功したのがこれ！+++++++++食のプロが注目するヤングコーン、その魅力に迫る！詳細はこちら
産地紹介 雨が上がり水路に水はきたが・・・
【杉田農法】定点観測記 雨が上がり水路に水はきたが・・・中干しをしていた農家が一斉に水を入れだしたみたいでなかなか、水が来ない。でも問題はない。かわいそうなのはオタマジャクシ手前の欠損部分は田植えを頼んだ人が下手だったから苗が植えら...
市場便り 高騰しています
青森合同青果株式会社 高騰していますきゅうりの相場が高騰。先週の倍以上になっています。曇天続きで出荷量が伸び悩んでいるため。関東産が終盤になり出回り量が急減していることも一因。気象の変化に敏感に反応する野菜なので、天候回復とともに相場は...
朝のご挨拶 7/10 2018年 おはようございます
7/10 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はマツバボタンとともに・・・＊ スベリヒユ科の植物の一種。ヒメマツバ...
トピックス （クイズの答え）ろすのんって知っていますか？
（クイズの答え）ろすのんって知っていますか？昨日のクイズの答えは、「２ 笑っているろすのん」です。食品ロスは、悲しいことですが、みんなで協力して食品ロスが減れば、それはとっても嬉しいこと。ご家庭でも、買い物前に冷蔵庫の中を確認したり、食べら...