市場便り 香りを楽しみたい方に！
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通香りを楽しみたい方に！おせち料理のたたきごぼうや煮しめに欠かせないごぼう。青森ではお正月料理の「けの汁」にも使われます。画像の全農あおもりのカットごぼうは、土付きのまま半分の長さにカットし袋詰めし...
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市場便り 
朝のご挨拶 12/28 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通12/28 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日にわとりの日日本養鶏協会など養鶏関係者が1978年（昭和5...
市場便り 寒くなるとおいしくなります
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通寒くなるとおいしくなりますJA十和田おいらせの「寒じめ菜」は冬期間にハウスで栽培される小松菜。収穫前にハウスを開放し徐々に寒さにさらすことで糖度とアミノ酸が増加し葉が肉厚になって食味が向上します。...
朝のご挨拶 12/27 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通12/27 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日御用納め・仕事納め官公庁では「御用納め」とも呼ばれ、年末年...
ニュース ぜひ多くのコメントを出しましょう！
ぜひ多くのコメントを出しましょう！～消費者基本計画に関するパブコメ～INYAKU Tomoya 印鑰 智哉さんから消費者庁が消費者基本計画に関するパブコメをスタート。「遺伝子組み換えでない」という表示を実質的にできなくしたり、「あきたこまち...
市場便り 絶品！三浦大根
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通絶品！三浦大根JA三浦市から年末の風物詩「三浦大根」が入荷。年々作付面積が減っており今や稀少品。１本単価は青首大根の２倍以上ですが、青首にはない大根らしい独特の風味が楽しめます。味が染みやすく、加...
朝のご挨拶 12/26 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通12/26 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日風呂の日東京都の都市部とその隣接区域を営業エリアとする東京...
市場便り ケーキには欠かせませんが…
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通ケーキには欠かせませんが…一年でケーキの家計支出額が最も多い日です。クリスマスケーキに欠かせないいちごですが、近年、画像の「もういっこ」や「とちあいか」のような大粒系品種が増え、トッピングに使わ...
朝のご挨拶 12/25 2024年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通12/25 2024年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日「昭和」改元の日1926年（大正15年／昭和元年）のこの日...
市場便り 相場堅調
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通相場堅調青森県産ながいもは系統品の年内入荷が終了。年明けは1月11日から入荷再開となります。令和6年産は不作だった前年よりも作柄は回復。しかし、ごぼうの記録的な高値で収穫作業が後回しにされ、出荷の...