市場便り とろけるような舌ざわり
青森合同青果株式会社とろけるような舌ざわり熟度が果皮の色でわかる「ユウカ」。青みが抜けて黄褐色になったら食べごろです。果肉はやわらかくメルティー。独特の強い芳香があり、食べごろまで待つ間も楽しめます。
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市場便り 
朝のご挨拶 8/3 2018年 おはようございます
8/3 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はモントプレチアとともに・・・ ＊ アヤメ科の多年草。明治年間に渡来。...
トピックス これが福島の「円盤餃子」
食べる円盤最近はご当地餃子が注目されていますが、今日は福島の「円盤餃子」をご紹介。福島の餃子は、1960年代前半に仕事帰りのサラリーマンの「餃子で一杯」が定番となったことから始まったのだとか。特徴は何と言ってもその数と形。餃子1人前というと...
産地紹介 もうぼちぼち穂が見えてもいいのだが・・・
【杉田農法】定点観測記 もうぼちぼち穂が見えてもいいのだが・・・今日も暑い。もうぼちぼち穂が見えてもいいのだがもう少しかな。あるいは出ているかもしれないがここからはまだ観察できない。
市場便り 天候不順で品薄高に（いも玉以外…）
青森合同青果株式会社 天候不順で品薄高に（いも玉以外…）青森市中央卸売市場の7月の販売統計がまとまりました。国が定める指定野菜14品目の平均卸売価格の対平年指数は前月より24ポイントアップし120％に。７月上旬の西日本豪雨以降、東...
朝のご挨拶 8/2 2018年 おはようございます
8/2 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はペチュニアとともに・・・ ＊ 南米原産のナス科ペチュニア属に属する草...
産地紹介 稲穂が少しお辞儀を始めた
稲穂が少しお辞儀を始めた哲学おっさん @tetugakuossannからRTおはよう今朝の稲穂＞少しおじぎをしてきました。
市場便り 熱中症予防にはスイカを！
青森合同青果株式会社熱中症予防にはスイカを！今日から８月。明日からねぶた祭です。夜間とはいえ真夏のお祭りだけに、跳ねる人も見る人もしっかりと熱中症の対策をして参加しましょう。熱中症予防に強くおススメしたいのが塩をふったスイカ。89.6％が水...
朝のご挨拶 8/1 2018年 おはようございます
8/1 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はヒメユリとともに・・・ ＊ ユリ科の多年草。山地に自生し高さは約50...
市場便り ルビーロマンのトップセールス
ルビーロマンのトップセールス大阪市中央卸売市場 @shijyoosakaから本場です。本日、石川県産オリジナルぶどう、ルビーロマンのトップセールスが行われました。ルビーロマンは国内トップレベルの粒の大きさと、鮮やかな赤色が自慢です。地元以...