トピックス 寝ると変身！
寝ると変身！ 爽やかな辛さで和食の薬味に欠かせない野菜といえば、ショウガ。 晩秋のこの時期、露地栽培のショウガが収穫期を迎えています。 ４月頃に種ショウガを植え付け、夏に大きく育ったショウガは、10～11月頃に地上の茎や葉がしなびてきた頃が...
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トピックス 澤光青果の販促 【澤光青果便り】№266 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ///////////////////////////////// 【澤...
市場便り 新物が始まりました
青森合同青果株式会社からシェア 新物が始まりました 29年産の青森県産長いもがスタート。 予想通り、全体的に短く太いずんぐりした形状に仕上がっています。 試験堀りに基づく事前予想では作柄良好で「平年作」の見込み。 現在、洗い...
朝のご挨拶 11/18 おはようございます
11/18 おはようございます Good morning Have a wonderful day! おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はダイヤモンドリリーともに・・・
トピックス 全国からご当地うどんが集結
全国からご当地うどんが集結 麺料理として馴染み深いうどんですが、明日18日（土）から19日（日）まで、熊谷スポーツ文化公園にぎわい広場（埼玉県熊谷市）にて、「第７回 全国ご当地うどんサミット2017 in 熊谷」が開催されます。 全国から3...
トピックス 市場流通は流通の太宗を占めているのか
中央卸売市場 のシェア36.4％を直視せよ！ 卸売市場の経営者が市場の役割を述べるとき、しばしば使う言葉が市場流通は８５％もの太宗を占めているのだという説明。 しかし、この数字は使い方を間違っている。 確かに地方卸売市場などすべての卸売市場...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№265 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ///////////////////////////////// 【澤...
市場便り 国内シェア６割の広島レモン
青森合同青果株式会社からシェア 国内シェア６割の広島レモン 広島県は日本一のレモン産地。 収穫量は全国の62％を占め、２位の愛媛県の３倍です。 そのなかでも瀬戸内海の生口島と高根島で栽培されている「瀬戸田レモン」は品質・生産...
朝のご挨拶 11/17 おはようございます
11/17 おはようございます Good morning Have a wonderful day! おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はダイヤモンドリリーともに・・・
海外便り とうもろこしの播種作業は土壌水分過多により遅延（アルゼンチン）
海外食料需給インフォメーション （Global Food Supply & Demand Information） －農林水産省政策課食料安全保障室ー とうもろこしの播種作業は土壌水分過多により遅延（アルゼンチン） Corn plantin...