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市場便り

まもなく終了

青森県産だいこんの入荷もそろそろ終了。足掛け7か月にわたってご愛顧いただきありがとうございました。今シーズンは8月上旬まで堅調な相場が続き、9月に一度相場は緩んだものの、10月に盛り返し、終わってみれば入荷増で単価高と産地にとってはいい結果に終わりました。
朝のご挨拶

11/20  2025年  【朝のご挨拶】

==畑から台所までが守備範囲==生産はしたものの、いかに販売するかが分からない!あなたも販売の仕方を学びませんか?すばる会員(年会費:24000円)対象に販売をサポート
朝のご挨拶

11/19  2025年  【朝のご挨拶】

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市場便り

「とちあいか」が始まりました

栃木県産の冬春いちご「とちあいか」が始まりました。かつての主力品種「とちおとめ」の後継品種で、大玉になりやすく耐病性に優れているため急速に転換が進んでいます。
市場便り

飯岡のキャベツ、始まりました

青森県産キャベツも終盤となり、後続産地の入荷が始まりました。トップバッターは千葉県産で、JAちばみどり・飯岡です。
朝のご挨拶

11/18  2025年  【朝のご挨拶】

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令和7年産新ながいもスタート

令和7年産青森県産ながいもの入荷が始まりました。ながいもは秋と春の2回に分けて収穫され、その年に初めて収穫された新物が「秋掘り」と呼ばれます。
朝のご挨拶

11/17  2025年  【朝のご挨拶】

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11/16  2025年  【朝のご挨拶】

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洋梨の将軍、ゼネラル・レクラーク

JA八戸から南部町産のゼネラル・レクラークが入荷中。全国の1/2のシェアを占める青森県特産の洋梨です。