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市場便り

野辺地のなば菜スタート

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通  野辺地のなば菜スタート青果市場で「なばな」というと二種類あり、花芽の部分を食べる「菜花」と(香川県産や千葉県産が有名)、若い葉の部分をかきとった「なば菜」とに分かれます。後者は「かき...
朝のご挨拶

4/11 2024 Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media4/11 2024 Good morning 朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is only...
市場便り

季節限定

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通  季節限定国産が終了し、ニュージーランド産のキウイが始まりました。画像はポップなピンク色の果肉が可愛らしいゼスプリ・ルビーレッド。2020年から販売が始まった期待の新品種です。強い甘み...
朝のご挨拶

4/10 2024 Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media4/10 2024 Good morning 朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is only...
市場便り

たいへんな手間です

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通  たいへんな手間です青森でタケノコといえばやっぱりネマガリダケ。山で採取される山菜です。皮を剥くのが面倒な方へのおススメが「むきタケノコ」。1本ずつ手できれいに皮を剥くのはもはや職人技...
朝のご挨拶

4/9 2024 Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media4/9 2024 Good morning 朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is only ...
トピックス

 露天商でもキャッシュレス決済が普及

露天商でもキャッシュレス決済が普及       三井昌志さんからインドでもコロナ後にキャッシュレス決済が急速に普及した。こうした路上で果物を売る店でも、スマホ決済を受け付けている。左に置かれたQRコードをお客がスマホで読み取ると、瞬時に支払...
市場便り

アスパラは鮮度が命

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通  アスパラは鮮度が命青森県産のアスパラガス(無加温ハウス栽培)が始まりました。冬の伏せ込みタイプは一束100グラムでしたが、これからは150グラムに。一気にボリュームアップします。アス...
朝のご挨拶

4/8 2024 Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media4/8 2024 Good morning 朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is only ...
タネのいろいろ

種子を守ることはイデオロギーを超えた命の問題

種子を守ることはイデオロギーを超えた命の問題日本の種子(たね)を守る会4日の院内集会は会場200名以上、オンライン400名以上が集結。ご参加や情報拡散ありがとうございました。1回の集会ですぐに何かが変わるわけではないですが、種子を守ることは...