トピックス 激変してきた市場流通はどこへ行く？
「すばる会員」入会案内 物流とコールドチェーンの発達、さらにソーシアルメディアの普及は生鮮品の流通をすっかり変えている。 魚の流通は漁港からダイレクトに実需者のところにその日のうちに届く。代金決済もコンビニで出来る時代。もう市場を介在させる...
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トピックス 朝のご挨拶 2/3 おはようございます
2/3 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はスイセンとともに・・・「すばる会員」お申し込みはこちらへ
朝のご挨拶 2/2 おはようございます
2/2 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はハボタンとともに・・・「すばる会員」お申し込みはこちらへ
トピックス 兵庫の市場はもっと特産物「朝倉山椒」の販売に取り組んだら？
地域の特産物の育て方は、こうした宝の山をいかすことがベターですよ。 兵庫県内の市場が率先して掘り起こしに取り組みたいものです。 ★「朝倉山椒」 兵庫県の資料によると、「但馬の朝倉山椒」は日本の絶品にして・・・この山椒は毎年幕府に進献するの例...
トピックス りんごの料理用新品種を開発
「すばる会員」入会案内 ■農研機構 果樹研究所 『品種育成の背景・経緯』 わが国で栽培されるリンゴ品種の果肉は、一般に、アントシアニン1)を含んでおらず、白色ないし黄白色であり、果肉が赤色のリンゴ果実は市場に...
朝のご挨拶 2/1 おはようございます
2/1 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はリトルエンジェルとともに・・・ 「すばる会員」お申し込みはこちらへ
会員用記事 保護中: 海外食料需給レポート
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朝のご挨拶 1/31 おはようございます
1/31 【朝のご挨拶】 おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はベコニアとともに・・・「すばる会員」お申し込みはこちらへ
餅田雅子の薬膳料理 薬膳は旬の素材の食性や効能を組み合わせた美味しい食事
「すばる会員」入会案内 大和薬膳料理教室さんからシェア ◆【薬膳一口メモ】 《薬膳をオススメする理由。(^0_0^)/》 日本にはおよそ三ヶ月ごとに移ろう素晴らしい四季がありますね。ところが四季折々に何かしら身体の不調などが起こることが...
朝のご挨拶 1/30 おはようございます
1/30 【朝のご挨拶】 おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はウメとともに・・・「すばる会員」お申し込みはこちらへ