マイビズトレンド 野菜のブランディングの仕方
野菜のブランディングの仕方30年前、福岡で消費されていた何の変哲もない「青ねぎ」がありました。それを東京でも販売したいということで動いたせり人がいました。それは神田市場の東京青果の杉山勇という野菜部長でした。地元の市場では当たり前で、全国区...
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