明日は彼岸の中日

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せとか 市場便り
今の時期におススメなのが「せとか」




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お供えにおススメなのが「せとか」





せとか

今の時期におススメなのが「せとか」





明日は彼岸の中日。

仏前や墓前には季節の果物をお供えするようにしましょう。

今の時期におススメなのが「せとか」。

光沢のあるなめらかな肌で形状も整っておりお供え向き。

見た目だけではありません。

濃厚な甘さとすっきりした酸味、とろけるような食感と食味も優れています。

 




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せとか


**「柑橘の大トロ」**と呼ばれるほど、
とろける食感・濃厚な甘み・豊かな香りが特徴の高級柑橘です。
2001年に品種登録された、比較的新しい人気品種です。


🌱 品種のルーツ

  • (清見 × アンコール) × マーコット の交配で誕生
  • 農研機構が育成し、2001年に品種登録
  • 「せとか」という名前は、育成地から見える早崎瀬戸に由来

 

🍊 見た目と味の特徴

● 見た目

  • 濃いオレンジ色でツヤがある
  • 大きさは 200〜300g前後(温州みかんよりやや大きめ)


    🗾 主な産地と旬

    • **愛媛県が約67%**と圧倒的な生産量
    • 旬は 2〜3月の晩生品種



529文字

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