2019-12

市場便り

小麦の収穫作業は夜まで行われます(豪州)

海外食料需給インフォメーション(Global Food Supply & Demand Information)-農林水産省政策課食料安全保障室ー小麦の収穫作業は夜まで行われます(豪州)写真は、ニューサウスウェールズ州の小麦収穫の様子です。...
餅田雅子の薬膳料理

冬キャベツの美味しい季節ですね

冬キャベツの美味しい季節ですね薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからプロフィール■本名:餅田雅子■薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループ...
トピックス

この黒い点は『ポリフェノール』なのです!

この黒い点は『ポリフェノール』なのです!マノマノさんのツイート【農家から切実なお願い】白菜に『黒い点』があっても食べてください!食べてください!食べてください!この黒い点は『ポリフェノール』なのです!急激な寒さにあたると発生する生理現象で、...
市場便り

#岩手県 #金ヶ崎町 からおはあかたま〜!

ソーシアルメディアでアグリビジネス  #岩手県 #金ヶ崎町 からおはあかたま〜!シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT宮崎県産の新品種金柑「#あかたま 」が入荷したよ〜。うーん赤い!!っと言う...
市場便り

 素晴らしいクリスマス農産物を取り揃えています

素晴らしいクリスマス農産物を取り揃えています   バーミンガム卸売市場では、市場で入手可能な素晴らしいクリスマス農産物を取り揃えています。たとえばブリュッセルの芽、トルコのザクロ、スペインのクレメンタイン、甘いヨルダンのナツメヤシなど・・・...
市場便り

香りを楽しみたい方に!

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス  香りを楽しみたい方に!全農あおもりのカットごぼう。土付きのまま半分の長さにカットし袋詰めした少量規格です。香りのよい新ごぼうの風味を逃さないで無駄なく使い切ることができるおトクな...
朝のご挨拶

12/20  2019年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス12/20  2019年  【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day! #日本農業再生 #食品流通 #青果物流通 #花き流通  #wholesale-market #...
トピックス

あのやっかいものにこんな力が・・・

あのやっかいものにこんな力が・・・注目される「ムスカ」の取り組み 旧ソ連の技術が世界を救う?!宇宙開発技術が農業分野でも生かされています。ハエの幼虫が鶏や農作物の肥料に!こうしてゴミの分解からリサイクルシステムになった。将来的には糖度を上げ...
市場便り

#岩手県 #金ヶ崎町 からおは長芋〜!

ソーシアルメディアでアグリビジネス  #岩手県 #金ヶ崎町 からおは長芋〜!シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT地場野菜のセリ場に岩手町産の「#長芋 」が初出荷されましたよ〜♫4Lサイズの箱...
市場便り

やっぱり「ホクホク」したのが好き

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス  やっぱり「ホクホク」したのが好き冬のおやつの定番といえば焼き芋。近年はねっとりした粘質系の「紅はるか」や「安納芋」が注目されていますが、青森では依然としてホクホクした粉質系の「紅...