トピックス 八角形の魚「ハッカク」
八角形の魚胴を筒切りにすると八角形の魚「ハッカク」。魚屋や飲食店では、その形からハッカクの名称で売られているのを見ますが、和名は「トクビレ」という魚です。体表はウロコが発達した硬い骨質板に覆われ、まるで鎧を着ているようです。また、雄の背ビレ...
2019-01
トピックス 
朝のご挨拶 1/23 2019年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス1/23 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はオウバイとともに・・・＊ キク類...
トピックス ご当地鍋食べ比べ
ご当地鍋食べ比べ日本中から鍋料理が集まるイベント「ニッポン全国鍋グランプリ2019」が、１月26日（土）、27日（日）に姫路城大手前公園（兵庫県姫路市）で開催されます。メインイベントは、来場者が61種類ものご当地鍋からNo.1を選ぶコンテス...
無農薬茶の杉本園 茶畑周りの山草を刈り込んで敷き込む
ソーシアルメディアでアグリビジネス 茶畑周りの山草を刈り込んで敷き込む無農薬茶の杉本園@長男坊 @ochafarmさんからRT茶畑周りの山草を刈り込んで敷き込んでいます😆この草を敷き込むことで畑の保温にもなり、分解されるとフカフカの土にな...
トピックス 下津蔵出し（本貯蔵）みかんの販売セレモニー
ソーシアルメディアでアグリビジネス 下津蔵出し（本貯蔵）みかんの販売セレモニー大阪市中央卸売市場 @shijyoosakaからRT本場です。今日は、和歌山県下津蔵出し（本貯蔵）みかんの販売セレモニーがありました。神出海南市長をはじめ沢山...
市場便り 岩手県金ヶ崎町 からおはごぼー！
ソーシアルメディアでアグリビジネス 岩手県金ヶ崎町 からおはごぼー！シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはごぼー！熊本県産「#新ごぼう」の入荷が始まっていますよ...
市場便り 雪国まいたけ試食宣伝中
青森合同青果株式会社 雪国まいたけ試食宣伝中今日のメニューはきりたんぽ鍋。まいたけ、エリンギ、ぶなしめじ入り。寒い朝には最高です！
朝のご挨拶 1/22 2019年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス1/22 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はリカステとともに・・・＊ ヒガン...
トピックス 味噌の寒仕込み
味噌の寒仕込み昨日は大寒。暦の上では寒さが最も厳しくなる頃で、この時期は味噌作りに適していると言われています。その理由は、気温が低いために発酵がゆっくり進み旨味が増すこと、雑菌が少ないこと、そして、秋に収穫した新物の大豆や米を原料に使えるこ...
市場便り 春を先取り
青森合同青果株式会社 春を先取りJA十和田おいらせより東北町（旧上北町）産のハウス栽培「たらの芽」が入荷。青森の冬はこれからが本番ですが、一足早く春を先取りしてみてはいかがでしょうか？