スターキングはおしりの突起が目印
青森合同青果株式会社
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スターキングはおしりの突起が目印
昭和40年代に一世を風靡した人気品種「スターキング」。
デリシャスの着色系枝変わりで、香りがよく柔らかいりんごです。
縦長で肩が張っており、ゴツゴツしたおしりの突起が目印。
軟化が早く貯蔵性に乏しいためマーケットから敬遠され、ふじやジョナに取って代わられました。
今ではなかなかお目にかかれない希少品種です。