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11月 2013

桑の葉に含まれるDNJ(1-デオキシノジリマイシン)の果たす役割は・・・

原 三郎さんからシェア 桑の葉に含まれるDNJ(1-デオキシノジリマイシン)はどうやって血糖値を上げないようにしているのだろうか。 唾液と膵臓のアミラーゼによってデンプンはマルトースになり、マルトースは小腸上皮細胞表面に […]

やはり「引き寄せの法則」はある

  「すばる会員」入会案内 北海道農民管弦楽団さんの写真をシェアしました。 やはり「引き寄せの法則」はあるのですね! 今朝、NHKラジオ深夜便「賢治の夢の実現・東北農民オーケストラ」を聴きました。 東北農民管弦 […]

見抜けるか? スーパーの食品の「落とし穴」

  「すばる会員」入会案内           きのう11日(月)TBSラジオ森本毅郎・スタンバイ!にわがフェイスブック友人で食品コンサルタントの河岸宏和さんが […]

いかに食後の血糖値の上昇を抑えるか

  「すばる会員」入会案内     原 三郎さんからシェア       人間が消化できる多糖(グルコースなどの単糖が数千~数万つながった糖)は、グルコースだけで […]

カナダ、トロント農産物販売情報 -2-

  「すばる会員」入会案内 カナダ、トロントのNaomi Sayamaさんからの情報です。 -2- こうして「西洋なし」も販売されていました。 こちらのりんごは、9個で2ドルでした。 リンゴはムツです。 &nb […]

カナダ、トロント農産物販売情報 -1-

  「すばる会員」入会案内  カナダ、トロントのNaomi Sayamaさんからの情報です。 -1- 青いリンゴは「むつ」だと思います。 バケツ一杯で12ドル。 見た感じどのくらい入っているのか検討がつきません […]

保護中: 米国農務省穀物等需給報告

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しめじとえのき茸の薬膳としての効能は・・・

薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア   神戸は雲の多い晴れ!秋らしい気候で六甲の山並みは紅葉色です。昨日の夕食は二人ポッチ鍋。鶏肉といりこ出汁がとっても美味しいきのこ鍋は、身体がポカポカです。 さて、カレ […]

カナダ、バンクーバーのりんご販売状況

  「すばる会員」入会案内  カナダ、バンクーバーのりんご販売状況 SALE ニュージーランドからの輸入品のりんご 品種はブレーバーン、価格は約450グラムで79¢。 私の商社勤務の友人によると、ニュージーラン […]

茨城県と株式会社ローソンとの地域活性化包括連携協定締結を記念!

「うまいもんどころ茨城」さんの写真をシェアしました。 株式会社ローソンとの「地域活性化包括連携協定」締結を記念! いま首都圏の産地のなかで茨城県はピカ一の活躍です。 知事がトップセールスで動けば、県の職員の皆さんの意識が […]