11月, 2013 | 日本農業再生 - Part 3 -->
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11月 2013

四季のお野菜「とれたて屋」

金沢・とれたて屋では、市場には入荷しない安心・安全の農産物を販売。 とくに無農薬・無化学肥料で栽培された自然栽培、有機栽培の農産物にこだわっております。 「トモファーム・あゆみ野菜」さんから美味しそうな葉っぱ付き人参が入 […]

さぁ「みかん販売」も本格化ですよ!

  「すばる会員」入会案内 前田 孝男さんの写真をシェアしました。 さぁ、「みかん」販売がいよいよ本番になりますよ! おはようございます。火曜日にて、入荷少ないですが、みかん産地は出揃ってきました。  […]

ほうれん草の薬膳としての効能は

  「すばる会員」入会案内     薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア             今日は母のお弁当に、食べやす […]

これが桑の葉のDNJによって血糖値が上らない理由だ

「すばる会員」入会案内 原 三郎さんからシェア       いとしの君のほほにアザができた。 あなたは、これを別人と見るだろうか。 デンプンが消化されてできたマルトース(グルコースが2個つな […]

鰆の薬膳としての効能とは・・・

「すばる会員」入会案内     薬膳料理研究家・餅田雅子さんからシェア きょうは神戸はわりあいポカポカの一日~(^0_0^)/           写 […]

『羊毛市場だったステープル・イン』Staple Inn in London

「すばる会員」入会案内   作家・市川 昭子さんからシェア               《税の規約を制定した羊毛市場》   &nb […]

野菜と果物の違いはどこで区別するのですか?

  「すばる会員」入会案内     野菜と果物の違いはどこで区別するのですか? たとえばすいか、メロンは野菜、果物のどちらですか?   農林水産省では次のように説明しています。 野 […]

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ソーシャルメディアをビジネスに活用するには、いろいろな方法があります。 生産者と実需者が凄いスピードで結びつきを強化させていますから 、市場が衰退していくのは当然のことです。せり人もいまのうちに自前で稼いでいくことを考え […]

「甲州」ブドウのルーツを解明

    「すばる会員」入会案内     ★「甲州」ブドウのルーツを解明   (独)酒類総合研究所が=DNA解析から中国を経由して伝えられたことを証明= http://ww […]

このボリューム感がNYのりんご売り場だ!

  「すばる会員」入会案内   ニューヨークの「りんご売り場」です。 人気のあるトップクラスのホールフーズスーパーマーケット。 このボリューム感が出せないのが、残念ですが日本の小売店の売り場。 収穫の […]