2013 10月 | 日本農業再生 ソーシャルメディア アグリ  - Part 4 -->
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10月 2013

女性の「すばる会員」入会も歓迎支援

「すばる会員」入会案内       市場でもセリ人の資格取得者が増えてきました。営業職でも男性より女性の活躍が目立ちます。 ただ女性を上手に使いこなせない上司が多いことも事実です。 将来のフ […]

Iコロ(アイコロ)とは・・・

  「すばる会員」入会案内 岡山中央市場ネットが開発した Iコロ(アイコロ)とは・・・  

「まぐろの鉄太郎」はいかが?

    「すばる会員」入会案内   驚異の鉄分含有量!! 岡山中央卸売市場ネットが開発した「まぐろの鉄太郎」はいかが?

「緑黄色野菜、根菜類、豆・ナッツ類、全粒穀物、キノコ類、海藻類等」の和食の材料が老化防止に効果抜群

「すばる会員」入会案内    原 三郎さんからシェア われわれに食物繊維を提供してくれるものには、緑黄色野菜、根菜類、豆・ナッツ類、全粒穀物、キノコ類、海藻類などがある。 1.食後血糖値の上昇を低く抑えるには、 […]

「野菜の値段」はどうして決まるの?

          野菜が生産者により市場に出荷されます。 セリにかけられる量は少なくなりましたが、セリにしろ相対取引にしろ卸売価格がつけられます。 もし買い手がつかなければ、価格 […]

なぜ食品業界は産地偽装を繰り返すのか?

「すばる会員」入会案内           企業は利益確保のために日夜努力していることは2つです。 ■売上拡大 ■コスト削減 「売上拡大」は相手があることですから簡単なこ […]

保護中: 生産者の相談に親身に対応することが大切

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こうして「産地」と「料理店」とのコラボが始まった!

「すばる会員」入会案内           昨年は夏場のレタスが販売不振に苦しみ、主力産地の長野は需給調整に応じた。 みんなの農業役員である高見澤ファームの高見澤俊彰さん […]

平成25年産水稲の作付面積及び9月15日現在における作柄概況

「すばる会員」入会案内   平成25年産水稲の作付面積及び9月15日現在における作柄概況  

保護中: こうして「産地」と「料理店」のコラボは始まった!

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