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8月 2013

日本列島さまざま!

「すばる会員」入会案内      各地の便りによりますと、奄美地方は6月以降の干ばつで降雨量の少なさに悲鳴をあげているといいます。 この時期、被害が大きいのがさとうきび。 畑は地割れで放水車が3台から […]

「すばる会員」入会案内

日本農業再生では「青果物の流通」にフォーカスしています。 とくにコンサル業務としては下記のことを重点にしています。 インターネットで販路を開拓したいが、 実際にはどうやっていいものやら? フェイスブックやツイッターで、売 […]

保護中: 米国農務省穀物等需給報告

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棚田の歴史的景観守る

「すばる会員」入会案内      フェイスブックの友人・高野 誠鮮さんからシェア 大西長門市市長、頑張っていただきました。 自然栽培の田んぼは、歴代総理としては、初めてだと思います。   ぜ […]

あなたが日本一の百姓をめざすのなら・・・

              あなたが日本一の百姓をめざすのなら・・・                 […]

保護中: なぜ市場流通は衰退するのか?

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紅茶は「ハラール」である

  「すばる会員」入会案内  フェイスブック友人の佐藤 けんいちさんからシェア 【紅茶は「ハラール」である】 これはリプトンの紅茶イエロー・ラベル・ティーバッグの、韓国・タイ・マレーシアで販売されているパッケー […]

保護中: 大田市場の上手な活用法とは・・・

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スローフードからスローシティへ

    「すばる会員」入会案内      フェイスブック友人の中石 和彦さんからシェア スローシティ協会は、99年にローマの北150kmほどの丘の上の町、ウンブリア州オルヴィエート […]

拡大する市場外流通

  「すばる会員」入会案内        いま私はフェイスブックで交流を深めているのが、海外を含めて料理人さんたちです。 彼らの仕事に対する貪欲なまでの素材研究態度に魅せられていま […]