日本農業再生　　

今朝もFB友人と交流してまして気づいたことは、販売最前線基地で仕事をしている農協職員や卸のセリ人にはもの知り博士がいるということです。 しかも努力していますのでお客さんの評価も高い。 しかし、残念なことに組織のなかの人員 […]

  「すばる会員」入会案内　     秋丸 剛志さんからシェア   ~地元農家とBBQ交流会~   農家の農家による農家のためのBBQ!!をやっちゃいます。   […]

    　長い卸売市場の歴史のなかで、各市場の卸も産地のリサーチは確立している。   生産者が思っている以上に、卸の産地の評価は見事になされている。   たとえば大田市場の東京青果 […]

餅田 雅子さんからシェア     写真は、ご依頼いただいた薬膳スイーツの試作品です。与えられたテーマと数種の素材たちで作ってるところ～♪　夫が美味しいって言ってくれました(^0_0^)/   […]

  「すばる会員」入会案内　       生産者もせり人も仲卸も自分のスキルに磨きをかけないと流通戦争に勝ち残れません。         & […]

  「すばる会員」入会案内　 野菜も果実もどんなにいい栽培法を確立しても、自分で販売の努力をしなければだれも相手にしてくれません。販売を人ごとと思ってませんか？ 野菜も果実も相対的には、需要はないのに生産は過剰 […]

  「すばる会員」入会案内　 賢い主婦はいまこうして買い物をして生活防衛しています。 安倍さん、どうだ！　　庶民は賢く生活してるぞ！！     賢い買い物４か条ぷらす２ ■　お腹が空いた時に […]

        ご注意！！ 植物工場の実態はこうだ！ 育ちあがるのに最低２０日はかかる野菜を、１株たった２０円程度で出荷するというのでは、高額な植物工場の初期投資を回収するには、気の遠くなるような時間がかかる。 植物は生 […]

  「すばる会員」入会案内　       生産者もせり人も仲卸も自分のスキルに磨きをかけないと流通戦争に勝ち残れません。         & […]