By subaru25 on 10月 2nd, 2014
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東京都中央卸売市場 @tocho_shijou からＲＴ
【世田谷市場にて１０／２】
今日も珍しい野菜？を発見！仲卸の方が「これ豊橋の青パパイヤ。
塩コショウで炒めるとウンマイからさ、これは野菜だよな～」とのこと。
青パパイヤはなんと!!赤ワインの数倍のポリフェノールが含まれているそうです！
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日本農業再生
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