岡山中央卸売市場ネットさんからシェア
!!
岡山市場ネットオリジナルで、板野農園のマスカットビオレも5年
目の取り組みとなりました。市場休の10月24日(水)に一宮( 清水白桃で有名)の芳賀地区にある農園での打ち合わせを行ってき ました。
マスカットビオレという名前は、品種名から分かるように岡山県が
生産量ダントツのマスカット・オブ・アレキサンドリアの血を引き 、ビオレはすみれ・紫色を意味するフランス語です。簡単に言えば 、紅いマスカット(しかも種なし)なのです。
マスカットビオレの作柄ですが、今年は当たり年です。他のブドウ 同様に大粒・大房傾向で、外観・内容(糖度・食味)共に上出来で す。9月の高温で着色が心配されましたが、10月半ばから着色が 進んできれいな色に仕上がっています。
、出荷時期は12月10日までくらいを予定しています。
の冬ぶどうです。ご進物・お祝いなどにいかがですか。
糖度は既に少なくとも17度以上(ピオーネの基準が16度)あり
初めて耳にされる方も多いと思いますが、岡山市場ネットの一押し
■ 「すばる会員(年会費24,000円)」入会のお問い合わせ、詳細はこちらへ
コメント